[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ }% [9 v" ~. }
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: _* f% s8 c6 @5 T/ m' b4 n% u
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0 K+ P! ], }3 B5.39.217.76湯 圓 材 料
2 e2 `. S4 m7 c& o$ @5.39.217.76糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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: G" I6 i$ N1 Y8 V2 V1 V, G5.39.217.76做 法
* G( a* m: _' x1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) `. Z. O5 r
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。
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' D7 a- g: y1 i$ K7 ^, H貼 士
& |9 g/ p3 A' d* a5 o( ^7 _5.39.217.76滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。