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[藥膳] 雪 梨 解 燥 粥

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 ]1 W& c7 f
雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗tvb now,tvbnow,bttvb$ L% ^4 k, i  g  J' w& h  d

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4 A+ L: w. N" J做 法5.39.217.761 P2 ?, j) N1 }) R2 ?
1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 , 然 後 加 米 、 紅 棗 , 蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。 1 K' F, A. }# i/ w! T/ {
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2. 雪 梨 削 皮 後 , 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。 公仔箱論壇2 Z) l% v- R/ c' e7 ?7 r' n, M
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3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 , 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 , 即 成 。+ b0 u4 A* n1 m4 O- U3 n& T* v
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貼 士
" g& N) P9 p' Q$ x0 V3 @' D揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 , 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。
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