蜜汁豬肉乾公仔箱論壇) z, |" }, Y( U, f0 y
2 E+ f5 t# I* E) C6 g& \1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (可整2個以下既焗盤)
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)5.39.217.76# z5 \! F) S( `* I& h0 \
! D$ W7 ?& c' z, X( `調味料 :
( U0 A$ C0 [1 d+ Y' b U# B) c魚露 2.5 茶匙
; q: w# ~7 R+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2 湯匙
8 N; ~9 Q0 c( K! J' c- c* D; `公仔箱論壇蜜糖 1.5 湯匙' }1 n( W2 {2 g. x0 H, h' b) r
沙糖 55g
, ~& _9 `' M. v' ?4 E! @公仔箱論壇鹽 半茶匙
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0 ]2 S5 N \ E% h1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠! D2 W6 I" ^1 a9 t/ |5 h4 M
5.39.217.761 ^) e+ r* G( s4 L
2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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# R; k$ o( V$ B, a) J- I3 e公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘
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4. 先用150度焗20分鐘公仔箱論壇) y1 F) C" h3 ?1 C0 H
2 f7 I5 [ |1 A& X3 |公仔箱論壇5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成* H6 `$ c4 A# H! E5 M* w
+ a' v2 w; W, v" Q X6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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3 i' L% i( y& j6 L(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)公仔箱論壇5 e9 v' ~* H m, p. T! g
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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