竹筍香菇燴雞翅
; V* T- N$ j7 o# X2 P3 s' l 5 D# w+ {% V- F) k' |0 C+ ^0 L
材料：
& r1 l! Y6 }9 b) o$ W' L0 B2 v3 r* O/ j4 R
雞翅6隻
+ h, j9 x3 f- f/ K) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇3朵
) [- Q7 P6 F( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍（煮過的）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ c" J- D s) \! s
薑3片tvb now,tvbnow,bttvb' e6 p3 s" F0 e0 m
青蔥1根
- R* @1 R% o% A9 t) R& }荷蘭豆少許% x3 s2 N0 }7 C: B" h2 m
0 D& D# I! R/ K$ g2 h) y- U0 u6 G配料：
9 J5 e0 N, f: S. F4 U2 r
' c# g; Y6 F$ C公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 L9 X; v- d) W: ^6 i1 i
5.39.217.76) u( L( n# W, J" `
6 w' b: s/ s( X: W$ N* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , d6 Q. J" s9 Z7 @* X! J6 G8 S n: Q% }
做法：
) q& S; ]5 }: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
2 s$ h3 U% r' \) ]7 G. _- _" }公仔箱論壇2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。5.39.217.76 h/ v1 P- L/ O" O* b
3. 將煮過的竹筍切成薄片。公仔箱論壇5 B9 W8 \0 o1 q! }% m& {
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
8 a1 H: w- V$ `. V' V& ]5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
+ _% N/ `! x) s5 w) R. I0 B. h9 d6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 9 k0 t" R! m' r/ s
$ Y: A! a, S' n6 }& t
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.764 F& D7 a# R6 C1 B: T
& X! U6 `- P% S7 O0 K; ], S. t吞拿魚汁雞翼5 G& U% x% h+ G+ s) i* U
5.39.217.76+ Z x! a- G" X7 U$ Z
材料：
5 p* u: ]( A$ V, y' c" T$ X5.39.217.76雞中翼 8隻
, \3 j" a* ]" J, c! y! {. q( Z公仔箱論壇蒜茸辣椒醬 1湯匙
' M0 e' ~1 r0 x& e h7 P: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 9 Q$ z8 a$ u ]7 q) N$ S% n
清雞湯 3/4杯 3 t! D8 c) }: L" h0 b
雞蛋 1隻 5.39.217.76. x: p8 A+ W* |7 v
蔥花 2湯匙 7 S8 s9 d/ V* T" T
白酒 1/4杯 醃料：
8 A F) f w6 I$ R/ ?" A, ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙 5.39.217.764 g& q, n3 r: [* C- m6 Z" J
黑椒粉、鹽 適量 公仔箱論壇, j' H9 N" M0 h0 K6 i
生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇& s8 z, o* Q8 `) N" n; U/ }
生抽 1 1/2茶匙 ; s; a7 R& X1 K! }1 H$ R# ^
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) I7 s5 A) j- ^. j. L1 l t
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 5.39.217.761 ?: I1 w9 X, f# B! l# {
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 + A. G+ ^( C2 P9 R$ [
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
/ `/ e) z& h7 ~, ?5.39.217.764. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
' h% [! I4 {4 v1 x# @6 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& q& s& u- z$ ~9 K! V' G" U
--------------------------------------------------------------------------
2 k3 ^, F+ L& q5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ U+ k1 T. f6 h f. K! O: Mtvb now,tvbnow,bttvb杏花酥雞翼 5 m' ^) U B( r7 u* i- V. A
材料：公仔箱論壇) K4 o4 F6 S6 ?# y
; M' g, x# W4 Q0 s U8 l' W
雞翼12隻
. w8 t( O" m; K( `2 l4 c$ Z5.39.217.76
& B0 j! Z" U* P7 c. D. v+ y公仔箱論壇太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% a% z! J {; ~6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% p& M% D; {! m+ P! m
炸杏仁半兩
7 R0 i6 | b" T* Y公仔箱論壇蝦仁9兩7 k) S; X6 [/ [# l# o
, p) i, @- R6 K" o$ [1 E公仔箱論壇肥肉1兩
' Y4 M b( _1 j" c3 @, t. j# r公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇5 q7 W$ i- V2 \* v
7 ?0 o, B/ j' F, Z8 N0 j9 ~6 i/ }5 d鹽1小匙: x/ w; M3 ]' W6 F" z5 Z
公仔箱論壇/ C& z$ k. r1 c9 T
味精半小匙* Q# k% F9 d% N2 z1 P! c
8 }: A" p6 }! e* G5.39.217.76麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb q+ g6 d, V, D; _
5.39.217.769 k) g( Q. C# {1 r% t
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) J" u# M+ b2 a: D6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z2 @' j0 ?/ l% }+ ?8 ~* ]+ r
蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb9 V% Q% F x( e5 _+ v, k
0 a' ^' w6 F) A: e) V7 F* }8 J太白粉1大匙( l2 v3 A) d; o$ z& I. h
" F) |# Q9 f2 O& q, G) O1 P( e2 o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, a; {6 V& [$ Y& i6 o/ N
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉& M) p, P/ j3 Z. F" ]" B
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁1 Y% v3 m5 ?* c( ?2 E( ]
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
( m" s t% T) ~2 F
. o0 w# D, G* e; O& I. R5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
* j5 U: J/ J" s. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|, B/ _# \! g3 ]) q1 S7 A0 T公仔箱論壇沙爹雞中翼
: a7 j$ n {! Z5 }8 f& ]tvb now,tvbnow,bttvb
; ?0 V1 g6 d: F( j2 G q1 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.76& j) s) G# [8 v5 v
雞中翼 10隻
* p' K" b6 b6 D* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙公仔箱論壇6 C/ V* p: {* Q$ x, X. w. M; T
薑茸 半茶匙2 H/ h0 |% S7 [4 D! @# W2 d& l
紅椒 1隻
* f) X9 `9 W+ a2 d2 R4 ~. {tvb now,tvbnow,bttvb 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% s; I) E) p0 f L9 ?
糖、生粉 各1茶匙5 F% ]4 e& z! F( N2 }8 G
麻油 少許3 h I% N# }& m
沙爹醬 2湯匙 醃料：( u& j9 i& |0 [+ |! t- m6 d/ Y, B
生抽 1湯匙
+ m) d, p" N7 y! y# Y" R白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* a) c$ B/ I: a
胡椒粉 適量
8 J/ m6 `/ u4 `5 F1 t5.39.217.76做法：
% R# y: m a' u: B! Q/ N1.醃雞中翼半小時；
: u7 m4 V. D+ O9 x2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；公仔箱論壇0 X, v" S/ F" S% n& X
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
& m* c4 ~' \) j, e. |/ w5.39.217.764.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
2 m9 _/ ~* [3 q! H% ?公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------& k2 w( e" u3 Z5 E
( R5 v. K6 ^' D" c% o& w9 Z
; z& E: s0 d7 v3 l* l4 `4 ?0 | hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼
# g" R. H6 |! L0 ]% W5.39.217.76 公仔箱論壇/ f4 G- G' ~8 Y. I {8 p
材料：
, [; _* f* \, i1 L; I' y$ K1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤公仔箱論壇+ \% T! Y7 ]5 V* ~; l/ } W% B8 m2 Y- b
花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I; ]) o% G* m# S- t7 \
香葉2片; |# l- g8 {+ n2 m y1 X
紹興酒2湯匙
9 P/ H% V7 \1 ]& x7 ?沙薑粉2湯匙
- T6 [, e- J8 O D: j0 E3 ?公仔箱論壇八角2粒
6 K% E, f" X0 \+ Z5.39.217.76薑4片( I8 b5 y7 F' z5 B
蔥4棵
( B: @* G8 p& h. F公仔箱論壇 調味料：8 S6 A( q2 P& [" K
鹽1湯匙% ]' O! h) a# E& P5 N) T
雞粉1茶匙
, E* }- c6 u! v4 b清水約6杯
$ S" ~- _9 _1 P3 l6 _& Z砂糖1/4湯匙 5.39.217.76: ]+ E+ b0 P7 G3 _
生抽2湯匙 公仔箱論壇4 r. X( `; z+ d- Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 G+ F$ I$ D% B# P$ H, {8 o: i/ A! Y
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；: V7 D- j) l" b9 S; |# N9 ]
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；公仔箱論壇& v& W* R% y$ a- V0 d
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；公仔箱論壇) J8 d, j* ^' O* K
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ q; L" N, f
$ g7 d3 @) b, J" w: btvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
$ k2 P1 S) Y3 }: Btvb now,tvbnow,bttvb
2 l2 O$ ?6 f3 k! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞中翼
; l% t5 C" ^5 J. z公仔箱論壇
# i s! y9 t# @4 O材料：(2-3人份量)
! M$ p* S; @; Y3 `, V7 v& l( J. }. m5.39.217.76雞中翼一磅(醃半小時)9 D+ k# h/ E! U. M' Q9 N
薯仔1個(切件)公仔箱論壇( M) N* n) Y# v1 ]) M. S; H% w# e
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇; n/ {' |3 E! K9 @* V( |
椰汁半罐(細)
3 F6 k' D/ S) u3 g/ W/ x咖哩粉1茶匙
, D+ m2 l2 {3 N7 J8 o) e公仔箱論壇 醃料：
& y Y5 ]& ^' m$ p, b5.39.217.76豉油1湯匙
/ M; m3 O i/ q3 |! n) z糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇, {& C$ Z& u& n+ L9 p
酒、生油各1茶匙 1 ]5 }( f5 m5 i; d# ^7 M5 z; l) D, H# C
做法：4 ]8 P4 ^ f x6 u$ | z ^9 N
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
8 i: u+ o5 [3 |: d/ [2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇! S# z8 I9 G0 r. L& A2 j3 J
3. 將雞翼加入同炒；. M0 v- H- x2 u! r
4. 加入咖哩粉兜勻；
- N- w8 I w( F2 \5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
" R" ^/ k5 |$ W z2 Z6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
& o. X3 u4 |& H% I0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 y- l& j* E, g" g! i
小貼士：+ U' V4 @! X* N/ |- N
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* R+ O, R% N
8 [2 D; s8 E' j* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ @) ]6 v# D6 D- z
* o( v7 T& L* z& J0 h2 b' H+ P5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
4 w* A8 D" ~" c* K! u+ o: M( c g8 |5.39.217.76公仔箱論壇- ]4 }: u/ X5 w) e
芝麻雞翼
6 I, b" q3 P3 f' V/ E5.39.217.76
9 H Q; r% s9 X p8 S, ?公仔箱論壇材料：5.39.217.76# S5 ?- t6 z' [" s
公仔箱論壇) f8 S7 ]; k5 y$ s) w4 `( X% X
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻; w- `4 d) u, O
' q# @+ K7 X. n0 B+ ]0 s9 b公仔箱論壇
6 \9 i, ?0 v- b1 F做法：
2 ~5 J: d. @% Q. D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- C5 S3 |" ^' L! K+ j0 A* b+ u
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。7 M8 Y7 e/ X5 O4 c$ P
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。# p+ n( c! w6 e' B
; n7 D! ~/ p" F. j" F. h
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1 f* ?# L3 q! |8 ^! f3 t( q公仔箱論壇
1 S7 x- s& J9 V+ ~
) A+ n4 ~/ w c! x9 C/ k1 x; s公仔箱論壇花椒醋雞翼公仔箱論壇7 M% w$ S% U/ Z
" O: U, X+ ]0 Z/ V+ L9 R+ b材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb) R8 j4 J% {; s$ R
雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb( J! {' p$ d2 [5 P$ G$ }# Q
辣椒仔特辣辣汁40毫升
0 L k/ t0 Q* D% f) o2 W4 n5.39.217.76花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R `# E" v% }9 j0 z4 m
紹興香糟露酒100毫升
! z; u4 \' a& z7 `& n2 e% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克/ O4 T1 H3 ]1 v/ Z: g8 q$ @
; Q ~: o o# L% M! w1 B0 c% S* Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 k& G4 ~5 Q& b0 |
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。# s0 z1 U8 p2 s% J: ^. p, D
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 _3 L' s* y3 @' z$ H* S
5.39.217.76+ L' S: ]6 \3 \# B1 q
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb( P* p7 W- }$ `6 p
# U% D/ B5 j0 J花雕醉雞翼
, N$ F0 ~1 w3 y2 \
+ ? N! I) g) B3 @$ n% Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 ]8 T i0 C& K6 J9 e雞全翼 1 5 隻 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z: k- t! f! T* H" n" P
鹽 3 茶匙
8 G; D6 S2 G/ N& G5 c$ A4 q公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇2 `6 w9 ~2 Q9 f( E% s7 K
指天椒 (切碎) 8 隻 1 K! P+ r; Z6 P! a7 n" a3 r
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
8 o- V9 q5 B) e) M; J9 g5 a公仔箱論壇做法：公仔箱論壇. \/ ?) O9 @/ t V3 p5 U6 H: o
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
; p+ C) X" j! `. K' u公仔箱論壇2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
0 Z' |& t+ r- `. S5 t5.39.217.76
- r( `7 B1 x* j I5.39.217.76 5.39.217.760 J, _9 U! \9 [3 B/ I
tvb now,tvbnow,bttvb/ m- J( l9 t# `
2 y" ]/ [4 T# J) A公仔箱論壇- Z3 v6 G1 _% u v* j- A/ S
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.768 f: X9 s, [" j* d: a
1 k) b# ?$ S! v' |4 X+ U& Gtvb now,tvbnow,bttvb C8 v1 ?: c' b9 l7 F/ G. X$ }$ R
金菇蟹柳釀雞翼
1 m& O6 x( S, U# ^3 N5 Otvb now,tvbnow,bttvb ; k- _! t3 ~9 T
材料： & u+ H' | X- k. i) }9 S
雞中翼 1 2 隻 2 e3 N+ V) A2 y! b( ^3 B6 \( O
金菇 1 小包
( z9 P; H; X8 u' D* k) F# r/ \1 h0 c5.39.217.76水 3 杯 * n7 [3 m6 S, o2 y( V( e3 j
椒鹽 適量 + N m- y" x) a B- D
蟹柳 4 條
, S8 d" S# ~0 v) P) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 5.39.217.76: t! ?: u6 z3 i, H6 R
薑片 1 片
4 F, R9 c# Z; ^) b, Stvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙
$ T$ B @7 a3 a; `0 P
- o4 i2 Z" L0 Z' o公仔箱論壇做法：5.39.217.762 ]% M# ]- y+ I/ y2 a5 ~9 l% q
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 公仔箱論壇, z: p# [1 b6 F
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 5.39.217.765 V/ C9 O1 D7 g) r; R6 F) z" ]9 _
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇# S) o( O5 m: h# N
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
; a5 p5 A/ Z' O) M5.39.217.765. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
+ ^2 c8 I2 H& J1 w; b( ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% s/ |* x. S0 q5 H
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g1 U+ ~ X/ m- ?% [% }tvb now,tvbnow,bttvb! O6 \) R# V; Q n4 V8 m
炆雞翼
- a+ x7 ?# J) r$ k# ~! s5.39.217.76 5.39.217.76' `; b1 L, ~% ]' l# m
材料：6 T" v) X, M) k" O! P8 O
雞翼 (全隻) 3隻
% Q. v; E1 O& V2 r8 J/ C) N2 I5.39.217.76薯仔 (中) 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb; P& y' B0 _1 U* `: @9 b4 @) t
蔥 1棵 調味料：
5 V! Z* F' V6 U$ t" Q
( B( H+ P* X+ B4 T+ _糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ e0 B# M* u4 q
tvb now,tvbnow,bttvb; T' u" N$ j j6 I
老抽 2湯匙5.39.217.761 [/ o' b7 y% {0 k3 ?/ H8 E) r0 V, o
5.39.217.76: b0 ~$ F ?+ p+ t8 x! ?$ a
生抽 2湯匙/ r9 L: {0 O8 ^$ ^ Q8 e
5 w6 ^( u1 e: o7 q" d5 N6 Z0 mtvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升- m' N+ x. G- I% }
tvb now,tvbnow,bttvb7 i; j$ e7 I. M& E4 j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ G9 c, D' N; |( s( \5 t2 \; p
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
/ l* k$ w& J0 o& I2 K! n1 w$ G2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
7 O' C6 _' G$ K8 G, \5 a公仔箱論壇3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。% E B- L' e9 t3 o) m
4. 加薯仔再炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' r B2 y( b w) m
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。' C3 D$ A7 k7 K- C7 K3 p
6. 加入蔥花，趁熱進食。 & t) A% d; R/ f: i) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ N7 X( U! w1 b( r8 T. }2 G7 N1 ?
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1 j# q$ G- F1 C1 r0 z9 _
6 s* _# Y5 R2 ^3 A- d& x! U南乳雞中翼
; W0 R7 K G2 P# N0 Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 E; a4 x$ Q+ G! g8 l0 A* b5 D
材料：* M9 v2 n' \9 Y7 J
雞翼１斤
; C( J( t1 L. |4 F公仔箱論壇 醮汁：8 M# ~5 w' q7 z) R: O4 l
南乳２茶匙
! v7 j0 c5 m4 ~& ~& C# j& |' y: z五香粉適量
5 `' S W: ?" U* ]6 v! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
; @5 f7 A- y2 [* N t: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖２茶匙 0 D& g8 {9 U% m0 m- M
做法：
H8 B( g3 v) u# w4 Z# m. u* }公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
7 w( v4 k6 _. E% `5.39.217.76
5 k' g2 I% G' Y5 c3 G! Z2. 蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb R# Y9 ]) e! e
$ y1 @, U! z O: P4 L& Z: P$ o+ k H# _tvb now,tvbnow,bttvb% d N+ a: S' x
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- h% h# L1 d# }
/ w' ~* a' x7 \鹹菜雞翼* C4 D/ Z: o2 e8 S6 |, w' ]
公仔箱論壇/ G. S9 X: k, n3 b
材料：: N9 U* S% r: a- c
8 ?4 _1 [5 V$ k) a$ B0 v' G6 @雞中翼
: G1 ], D9 j+ i/ G5.39.217.76公仔箱論壇% x: h4 `- v) e+ i% U7 p
鹹菜: i9 U5 n) y2 h9 @
6 ]& s H) W1 m5.39.217.76紅辣椒
- D3 E0 g% o' I7 Z l7 y8 Q
/ @1 ]4 D- T" n( N5.39.217.76(低鹹度和辣度)
# }* r* y2 g! s1 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 \# _. l7 Y6 D0 @' L% c
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ u; {8 P7 |4 X
/ r+ _( I+ |/ L8 X0 \: G- E; r5.39.217.76
, U8 S9 O, f# S! i$ t F- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ T" s4 P, S& Z: t0 F$ e0 c7 n9 m. ^, N( C- Y7 s, C
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
$ Y, L! ~) @; ?* o# t' ptvb now,tvbnow,bttvb3 y2 @3 h' e6 n \( B8 ?
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
- _! ?- n3 j5 s8 P4 F5.39.217.76
! Q( u( R( E) z1 s ctvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 tvb now,tvbnow,bttvb ~' U5 a! B5 ?0 t! o6 [% m8 ~/ B
9 Z- z7 b; @: @- k5 x! _, r--------------------------------------------------------------------------8 j- m) B" l% \& Q
) \' A4 z% C7 A! f, ]tvb now,tvbnow,bttvb2 \6 [0 j8 Y7 i2 u# d
柱侯雞翼
6 D) b8 N+ O$ F$ e' B# `9 w; |tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76, \- b9 @# [! n: E) z9 Y0 G1 C3 g7 L
材料：
& ]- i5 D$ v. p5.39.217.76雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
1 Z3 o* y( V# t2 H6 O. W7 A8 ^0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) r( D* |; T1 @7 ^+ Y/ _
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
6 f: h; y3 y3 i% f( n/ @/ G! k公仔箱論壇5 D5 U& ~( B+ {/ ^& P$ Y" j
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]1 x/ C, g, c% g7 B7 l% e
% z& j% d, F( P$ e; v- q C蒜蓉 1 湯匙
5 Z: a# q/ G6 y( W* _% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! c) Z6 v. k0 ?5 \
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 |1 ^1 [; R, c1 R
柱侯醬 3 湯匙
: y) F) [/ M0 C- Y% K l5 v( y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 F. \/ v' Q! W& G9 |# U4 c- ?
糖 1/2 茶匙
) x3 ~8 b7 s2 u7 N0 Q$ c5.39.217.764 z. o, J% o2 c; ` ` v$ j: e) b* r4 F
水 250 毫升8 t- h1 `, m2 X; J! Q
9 n/ j1 A2 D; [, J& p做法：
; y+ U% C+ J7 ~5 c4 m5 h; b2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 L: P! s( K
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
' [- \0 `5 ^3 S/ y. H3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n6 O: @5 z, l. E! u' [! y7 d% G$ O + z" J/ {5 p7 }9 ]# j9 H3 q8 | a, U
/ x$ f( @' O! G, {0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ `5 v' X/ S. g6 Y9 k
* N8 `8 u2 d5 a# Z% {0 e0 ~& H: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------5.39.217.768 w6 H( ?( |$ k* @
5.39.217.767 G+ t/ o" c G8 y$ C
6 q! e$ {' s9 b Z% s! f5.39.217.76炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 L2 a! Q; p# _% }: ^
. }3 ^! k5 k2 `9 [: m公仔箱論壇材料：
7 O5 B) a' J* `9 r
3 ]5 m, `& o5 f" o5 [( ?" W公仔箱論壇雞翅8隻
# a" S8 N# g) f% l. ^7 w
/ r' [' u' h; M0 N公仔箱論壇太白粉少許
; g4 C& l2 b0 R9 ^公仔箱論壇醃料：5.39.217.76( l4 z( n1 K8 m1 G
4 g' P. Y0 ^. \( G g- y3 Y
洋蔥末少許
# ?9 M5 v, m" a- X* u" L公仔箱論壇5.39.217.761 [8 {3 t8 Z7 X5 ~8 K
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb/ \& M' a: S: L) s5 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 o& E1 M# O: k, |0 {
薑片2片
* ?! A8 _( q7 [tvb now,tvbnow,bttvb
& }8 k' D- z. `3 W; Jtvb now,tvbnow,bttvb酒少許tvb now,tvbnow,bttvb4 J: m6 o0 n8 c$ j
2 |: F! z$ a8 B5 f; _1 P# ]公仔箱論壇雞粉1/4小匙. _% {+ D8 X3 r) O8 ` i# k6 j
9 [$ U3 R' z T6 B. e: Y/ b黑胡椒粉少許公仔箱論壇 b/ V+ y1 K/ V5 F( \5 g3 I: z
tvb now,tvbnow,bttvb, s8 j) N i8 f. q8 O) h8 C M6 v0 n
鹽少許5.39.217.765 Y. ]4 E( G' M5 P; t- ?
y* y( t7 i: X. R- _$ B$ k
作法：
& n3 A4 d) j3 ?* l0 p1 @2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇7 t" I' [; l) E, }$ `0 d+ B
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb* y5 M1 r$ @% `& ^' g5 m4 k
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 公仔箱論壇/ L& I' U. x2 D! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q# l) D, v8 J# b4 H
--------------------------------------------------------------------------
7 O4 }- g: Q2 p; R1 o J- {- t
9 R+ b3 P" ^2 L- E! ~紅炆雞翅% u; v% P0 |- B& b$ G4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. P; L1 s; v( }# d) R/ X3 r* h
材料：; Q, K2 e8 o/ a! H5 q1 z6 ?' R# E
5.39.217.76, a4 w+ }) X% e3 p' f
雞中翼8隻公仔箱論壇8 u3 }" n- o* ?1 I* n6 u
" K5 {) k, T4 c: r. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、蔥各適量
6 }$ n3 g1 R# m( h9 W醃料：
4 I u% z$ l, T9 v0 H
9 ?% g! Y+ x9 f1 a/ l4 L, |+ D酒1/2湯匙, x( L: P) H( X. }* O5 r! j( H
" Z+ J4 h3 y! ~5 f
生抽1湯匙5.39.217.76' a6 w( F* e5 W& ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 {- G# b3 o: z8 r9 [
胡椒粉少許* [6 F; h* b. i0 Q |
調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, _# {; T% l4 z
& T5 Q2 ]# S& i
蠔油1-2湯匙( f) Q. m# w5 a+ c8 ?' r
2 y5 L! R& ~! R% g8 `* c, |1 L/ j5.39.217.76糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" s3 B* h8 h& V
5.39.217.76 m+ M5 I5 q) |
芝麻油少許5.39.217.76! u; `; p8 J/ F$ O5 D- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 @0 k8 }" }; H
做法：/ z7 j n1 G& U: s
. x8 F: }; W% l; b( }5.39.217.761.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；5.39.217.76* Z/ m8 l3 ^ h# M& h/ z
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇) z" o$ ~! G0 _# ], d3 a! r+ P
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* s8 }' D3 r8 V
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇. B! r# g' o; V6 Y" B
5. 取出，即可食用。
, M1 o: b- C% k0 J! b; Utvb now,tvbnow,bttvb, i9 L" M3 G0 U0 `' j$ @
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5 f: c4 S( ~& l) l" y4 r/ ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ K% A7 |) w4 X+ C' {
香茅蜜糖雞翼: p. W$ e, ?/ G6 M6 ~) s
: J1 p7 D' t6 @, ~3 d5.39.217.76材料：
. Y1 @2 Q- n3 w5 v' P$ e公仔箱論壇: k. f8 R9 X; k9 @, k1 G
雞中翼1磅
9 e1 N$ q1 d9 n/ L# [醃料： 5.39.217.76, a: Q* y9 U% @* v- H- C" j. U
醬油、蜜糖各１湯匙
+ V" i( c& e1 D- x' \3 R jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. z6 J" r: N
蒜粉1茶匙5.39.217.76: K5 _: D) A" E$ F- ]
香茅粉1 1/2茶匙
8 `$ Y- l8 p& {% @% s5.39.217.76魚露1茶匙
; x o, L# s8 y u5 i' ?/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
8 `5 D; i7 h$ `; R4 {# P/ R麻油、胡椒粉各少許5.39.217.767 Q" p8 L8 R$ L/ C9 T& T% g
) f% J8 k9 G& D( c4 C. k做法：5.39.217.769 Y1 B7 L7 m1 q! V
" L, u1 i* d; a$ K, k6 o Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
/ c) x& Y5 ~0 c公仔箱論壇2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成3 j1 ?- R w( X0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 D- d7 {# Y7 `' j, F7 ^& |
--------------------------------------------------------------------------5 [/ S' T$ O) C1 k7 @4 ]4 f
' J: B" }. O& D; ]6 T: s/ D
) M' ?' g' |' ?8 j+ N9 [) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞翼公仔箱論壇$ @ j; t1 Q- _2 @- S" [0 M5 a
, y; z9 J1 K4 A$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：0 q* U9 E+ Y, }0 j4 y
/ {: [ D! x7 y; ~: [$ o* }雞翼$ l1 R7 i) v( E$ h" `. I
' V1 p! W' p: p8 h: @( p冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 f* ?8 E* k0 X! Z; B
7 j( b5 J0 T6 i5 i* f5.39.217.76紹酒
4 A$ {6 i9 I& Y: r) [0 k! o公仔箱論壇
( W. P A# W! z1 s, `; d3 F5.39.217.76高湯
* l- N& _ y) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 X% [. Y. N; Z2 y2 b$ F
蒜茸
, v# E2 S! E+ [" ]
. C; x3 y5 ~: t& h9 S薑茸
( \# r# s% L- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* W4 P9 b/ u1 m, g
芡汁：
. d+ n* j4 z- K8 _4 d1 I- @# o公仔箱論壇
0 w+ E* Q! i5 p' m9 |/ B+ |3 Y) r/ h5.39.217.76生粉
2 h& u* j* r6 `& }; ] z公仔箱論壇
0 B7 r, |" N$ z% p' N蠔油
- B; {6 ^2 J. V# ]( k% U. g. k' {; {tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. b' ^% G6 K* x2 t6 h
做法：
' y \7 L! j" e m0 J1 a, C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- j7 G w' h& m3 ]# G4 k
1. 旺火起鑊。
# U: \9 n* @3 f1 I* I5.39.217.76' B" n/ N& {& r7 Q8 Y
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
6 F8 d$ S7 j% D' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 e8 z5 o( P) ]& @+ Z0 y
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。, b: x1 g1 `8 p0 T; m
2 t, e' n3 V- j) \( H) b1 {6 b
. Q* l( _# G) w% b* z--------------------------------------------------------------------------
' t d B. Z2 B0 T* v2 z: y8 c0 l% Q L! M, _" z8 T% w/ `9 A& v% \$ F
香煎鹽焗雞翼
( L0 |* m3 a3 b5 Z: r/ u# s " U. R( ?$ {9 y% m }
材料：
7 A9 I! e& X: d: X* S: P- B5.39.217.76
5 [1 s6 ^" h5 }9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼一磅5.39.217.76) [( ^2 w! C* M, u2 M
! I7 {* b9 i' Z' y9 x5.39.217.76鹽焗雞粉一包
3 K. I" B) C- i公仔箱論壇
6 R& [2 }. v% s4 u9 N糖小許+ x( v, N: B1 h2 X+ ^
: |8 `/ f. b# C# t, V! r/ P
豆粉半湯匙公仔箱論壇$ u0 ~3 L& `$ t) d4 Q+ B+ m5 _
5.39.217.76! l$ o9 [+ x1 d/ Y7 J1 {7 R
tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 ~8 b) p2 \) u
做法：
* }4 B: U; T& [tvb now,tvbnow,bttvb: a4 i) ^8 S* B/ K9 J4 _
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
$ t% a7 x' w; x5.39.217.76
; ~* _, }7 a7 ]! `2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
' k2 S' u, H. F4 D5.39.217.76
/ k" N! P, z1 s. D( |公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! g! H. q6 u3 V% D4 H$ C
[ U5 `+ _/ H( d w l5.39.217.76, D( n- F. ~" P( s
香辣芋頭炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ p/ Y+ B1 Z4 S8 p
4 B* n2 p( `3 u6 w, K7 w0 F( l
材料：5.39.217.769 y2 r/ x4 W7 f- l" e6 b
雞翼12兩 公仔箱論壇( t$ i; b- v2 {( ^
芋頭半斤
8 z: K0 ]! s/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y! A: z, ^* L0 \! m/ m, ?
辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 b0 a _, @2 v
水1杯5.39.217.76$ z; v8 Q! q3 E4 ?" K
鹽少許
8 |2 G) m! E% T: }% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D) [( s2 `( X! y5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* v5 u1 Z$ @" |
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。: I$ N8 Z2 i- I) }. X9 T
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
/ a3 N% ^, x3 Q/ Q3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ n' X6 h0 f) f. h( }0 q
5.39.217.76& m4 i4 ? x2 p, i
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
0 ]$ @6 u2 e x4 ]' \/ ~1 D. H公仔箱論壇+ b! P$ T' A% m- j; I
3 F$ |) t& A; e4 ], J& a5.39.217.76公仔箱論壇2 A0 P) e! R0 f! m7 }" z
功效：" E, V0 v+ s K% R! o. i
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
% Y2 w" i+ `+ t: a' P% `7 R3 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# z& X1 m* ?: t, Z+ S6 \- B4 T/ E- B
' Q5 f: T( ~7 p2 I--------------------------------------------------------------------------
$ s C. m! j% {5.39.217.76
! Z% z9 N: L UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb P1 o! {5 k6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y/ h8 M( [0 ^+ O4 C' g, H* o
材料：
! J9 V2 U( s- s8 G6 J/ }; htvb now,tvbnow,bttvb急凍雞翼一斤
2 G6 q5 {+ ?( C6 W# n; Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; F% e% \! G' e- p/ F5 k
蒜茸三粒5.39.217.766 M" K+ M: y) i) k
5.39.217.76" c. s; T, P; w: L" X
茄汁三湯匙
+ b; _- E9 `+ G8 V醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 K' F9 l$ A' j& _+ |
辣椒粉半茶匙
; l3 X# W( R9 ~" Y- x& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 q/ U5 B) F8 z
鹽半茶匙
! c! ^; y! U: |3 [) C- d; Gtvb now,tvbnow,bttvb
: Y/ q1 ~0 \3 f/ x/ q% Ptvb now,tvbnow,bttvb糖二茶匙
& r- Z, k1 i5 v' M3 q: B( ptvb now,tvbnow,bttvb
/ z) K/ [/ L# j2 P" ytvb now,tvbnow,bttvb古月粉少許
J! p- ~; M# o6 Y/ q8 j: a6 p, y % h+ V, M; n+ S
做法：
9 V& t2 N( j; C5 i公仔箱論壇1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
, T( x9 U5 n2 R O" b公仔箱論壇+ q* ` ?8 `4 I" j
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。7 f+ @6 Q% j. m( N
4 D8 w! f) @' c& ^' @1 T/ s: i
' o) q0 Q5 F) ~$ l5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
3 A2 `' T5 k ?: `! [. r公仔箱論壇
4 ^% w; v7 [2 s香辣雞翼
2 S" D+ i( q' ~+ ]5.39.217.76 ) F- t* I, _1 K/ {' j8 X
材料：% v f) C, O# b0 [- `
4 [1 S9 E. a2 s( {+ s
雞翼適量0 m/ g3 f, f- H; z- a) F& M8 K! L
醃料：
9 @0 Y$ g+ Z) d; c2 h, |- j公仔箱論壇# R- P5 c' p! h
莞茜３兩
U* \: {' g; L$ a% y4 a8 L6 p
蒜茸１兩5 H* e6 a, B2 w9 H
味精１兩
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# H0 g) e0 k# z! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 L0 L1 N2 z0 H& a* n% P, ? Z( T" o
鹽１兩6 J' {% J6 a7 p9 E0 u6 [
* }/ X6 z; K p% I: h5.39.217.76５隻紅椒
0 g1 A ~( r( r8 d( t; s" ^5 c花奶１罐
# z% B: Z7 K5 P2 z. s5.39.217.768 P/ ]8 g9 G9 v8 L$ x, M
美極小許
9 \# S' D% Q4 v* Z, M' Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉１兩
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( k9 v h% ~5 p& ltvb now,tvbnow,bttvb水1/2斤
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& a! u, S* V) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# U" }, ^8 T: ~ [ q1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；, |: T, H; G$ j9 a8 k
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 ! \5 D- S z, g6 }; R
公仔箱論壇5 J# f. ~1 `6 K, T0 X
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3 l, U1 @# V! k6 D- c( D/ H5.39.217.76栗子雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w0 F) B1 V- o2 s9 C4 H& N0 i8 M- E# q( {3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?% X" a+ c/ P! o7 s# }6 r
材料：公仔箱論壇" Z) G9 M; G" k4 Q, ]" b0 T0 a
雞翼20隻; S+ u8 s- \+ }7 q" u- Y
栗子1罐
, Q- Z5 v s# p* v1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝
, B& w6 J$ X5 o4 _公仔箱論壇薑4片tvb now,tvbnow,bttvb( I' W y+ w& K( o; b
桂皮20公克
* }6 e" s6 Y( n3 q公仔箱論壇角4粒 醃料/調味：公仔箱論壇7 ^+ T& ]0 {' I$ ~. t- ]
蕃茄醬5大匙
9 I$ U# \! l5 a0 O, X6 k醬油2杯公仔箱論壇 {* w6 G5 [( f Y; e U8 c
糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% e6 \! D! @' m% F: Y9 Z& I4 Z6 M
米酒1大匙
1 R3 W) j6 d! n: T: h" C水10杯
' C" h& J/ `% ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1小匙 5.39.217.76% J2 F. ~9 X. X4 M( Q
做法：公仔箱論壇( E% z8 P, Q2 l8 z0 |
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
* R) B* ?3 x3 S A: H, g公仔箱論壇2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 E1 q( M9 ~- p
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。0 d9 F* c6 v* l6 x1 A) [
: [6 w5 ~! o# E5 A0 u/ Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。公仔箱論壇6 l, r2 s' x; Z3 l% S. g( M" p. t- e6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) Y; L8 w7 V0 q6 S% Y. M6 U; Z
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+ m& c& {( ^7 W" J: H" Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 D6 \ _4 B0 A9 |5 p4 C
泰國甜酸雞翼- o( E; @& I3 E) g
5.39.217.76! I% t* ]: K+ o: H- {' L
材料tvb now,tvbnow,bttvb* {) O8 W9 g9 D+ Z
雞翼1磅5.39.217.762 n) a" V! f* n5 T7 ]3 [0 e
泰國甜酸醬3湯匙
T) l$ k. H1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙 醃料
* q, q6 a2 ?! }1 M% M公仔箱論壇生抽1湯匙
) k" d+ e; |6 f/ o" k; @$ a5 t1 f生粉1湯匙! m8 L6 K) f7 h( c
糖少許公仔箱論壇. H, z/ N& I3 s/ ]% G
胡椒粉少許
2 Y' V0 V! x( n( k公仔箱論壇酒1茶匙
4 M, r2 i1 ?" ]! A4 Z n0 O! t做法：
* }' d# R9 H# j, \+ n3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
' p' p3 `; C; M8 {# w9 C1 q" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜酸醬用水開好備用；
% x' x, T, \' B- c公仔箱論壇3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# l" V! Z& a
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 公仔箱論壇0 V" Z5 [4 e, L/ h% F* Q) _
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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