竹筍香菇燴雞翅
% m* {6 O, W, ltvb now,tvbnow,bttvb
$ I4 Q& m! N1 |# r材料：
{. t7 R# E8 T. i
) ]3 A" _5 H( T$ V; _, \; U9 Z( I雞翅6隻tvb now,tvbnow,bttvb% Y& d. ]" k% g6 Y
乾香菇3朵5.39.217.761 I3 v: B; Y" q1 C$ H, C, \( n$ ~
竹筍（煮過的）100克公仔箱論壇4 G8 ]( E) ?& A1 I4 A6 }5 [
薑3片
& l3 A5 P" U1 j( Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥1根
, W& H6 V7 b h9 _6 i K公仔箱論壇荷蘭豆少許0 B1 n$ w% T7 h0 W0 Z
+ `- G6 D' `* A, V' ~( V) @配料：2 E6 y5 L" L0 L4 d0 e
5.39.217.76 A" E% L% V" i, F
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許: ]) |6 V5 X- s( x9 \
9 C+ W6 u! n& s, ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- W. w. E) O" Z7 y; U) X9 u7 U
7 @$ I& C$ K( s+ ?# W3 c' Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 q# i$ I b% S4 u9 R
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。' C" v& i& ], S+ b- H$ H
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。: v+ H& m/ J# Y: f3 N+ y4 p
3. 將煮過的竹筍切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- Z( r0 a- _. ~ P
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ m$ _: `% r" K3 _
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
; L+ Q- K8 @4 ^' _. w2 H' S5.39.217.766. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 $ O- l( `, d7 E$ w$ c
5.39.217.769 ^& y' b7 |8 c2 S5 Z1 t
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+ h4 A/ B0 X- t. l O% A公仔箱論壇6 }' I' ]( z/ ?" n/ a
吞拿魚汁雞翼tvb now,tvbnow,bttvb- V; l& o% L0 P9 ?) q1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( s; }+ e! @, Q" @+ ~
材料：
# X6 _0 O* w* }+ x" ~公仔箱論壇雞中翼 8隻
6 N& Z2 g7 h* r' S5.39.217.76蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.76: O- X: _/ M6 r- h
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- x) k% s+ `4 T ]% t/ C o
清雞湯 3/4杯 # |* {0 P3 Z& Z$ _# ]
雞蛋 1隻
, }& |, M8 Y- S/ c2 r+ Q# I& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 2湯匙
+ \8 V; w7 f" r$ W5 Y# W! Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/4杯 醃料：
7 L4 q+ e1 K# E1 d; }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙
. x9 x R- F7 n' @4 \8 {0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉、鹽 適量
* ~' I3 | n- F, K* p1 e8 D( k5.39.217.76生粉 1/2茶匙
) w5 @9 Y% d" Y( I生抽 1 1/2茶匙 . a& w: k2 d8 I9 G3 a$ P+ g
做法：
" x- Y( f+ Y- H" G6 K& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
% q6 Q, @; H/ l0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% d' E7 t9 K& ^% R7 G, w
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' b! m, ?; j( z9 Z$ f+ h
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 + ~% }# L: s/ e+ ~
" n) ^$ j+ g3 X' V
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5 K) s5 A' s. D; stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 r; H5 @% Y, P7 |+ |
杏花酥雞翼 * Y) D+ o5 s8 G1 c0 q2 Z% |
材料：: M* d4 r9 X2 s2 k# Y3 G# j
* `9 M) M1 A( {雞翼12隻
. H" W! i: o% V1 Q- X9 I- A" B; C4 ?- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g/ U5 i% o/ o: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
) r$ H }6 B' {5 c& A2 y
% C, l) r$ Z$ T/ V+ A; K. r公仔箱論壇炸杏仁半兩
& Z5 y1 v+ B% a8 P蝦仁9兩9 B, e5 v* z# B- n7 U; S' U
5 ~# z9 q3 n0 l/ V9 A( F5.39.217.76肥肉1兩
" x% k! q5 I2 s* [# \/ I3 l) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：& t9 U& Y9 E, b9 Q
1 t6 d. \& y& R9 Q2 i; D! ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙5.39.217.762 I7 m- r" [) H }& m# N* \
3 z* |7 r& w6 j7 i
味精半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. L4 M5 ^% R }" J8 r
5.39.217.76; e6 Q% d* ]* a o- k3 n9 A
麻油1小匙4 {2 j" X* W/ C+ M8 r
tvb now,tvbnow,bttvb9 U! j% i' [0 x2 N6 o* H, r
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb5 K! O5 A$ G; T7 _
U' N6 f; y, u5.39.217.76蛋白1個
" g' Y3 ^8 N$ d. |% a7 Y' Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 x$ V/ C9 r+ `# A% K
太白粉1大匙
0 v" f/ ~5 U: Z* K9 [tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76- j/ ~7 \0 z( x7 y
做法：
8 P3 n, v- C0 {5.39.217.761. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
+ D, e3 r1 ?: M3 M" A, w2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁- i; z+ E6 E5 ^9 M5 S$ h
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
5 o% N: }6 ~. a" X# _ r& h/ v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- T4 O* \, l9 s# ~9 |
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2 k- S2 k2 A* f. a9 @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ x, D5 q: i6 M3 Q ]/ E% d
沙爹雞中翼
8 r0 p% L/ L7 `7 a4 u# H. otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- Y( s6 H# w+ z
材料：
+ L4 P* [! |( c) F. {: Q9 Y+ T公仔箱論壇雞中翼 10隻
# d3 e% Q8 z# `2 [! xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 Q7 ^! y- ?. z: v3 A
薑茸 半茶匙5.39.217.764 [( S' E7 D6 M& b- M. R: c
紅椒 1隻公仔箱論壇( A' i1 M: }+ j! @5 I0 ?$ e: Q
調味料：
* [/ I/ a8 d; k$ J1 z2 `9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、生粉 各1茶匙
/ h- s, d8 f4 R5 V6 I3 m" `麻油 少許
5 D9 M* ~& R9 N0 B4 }3 T公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料：1 c b/ l& m$ f$ G
生抽 1湯匙, T4 z2 J1 ?; L
白酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( H4 X& h; ~
胡椒粉 適量 5.39.217.76( W0 p1 O% @0 W1 @
做法：9 q. v4 {, p/ X6 E
1.醃雞中翼半小時；8 _6 v8 R0 M1 J( q- x) [
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
2 N! n" W' Z2 r1 n. R3.盛起雞中翼，留汁在鑊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 p; @ s% F
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 公仔箱論壇0 N7 @* D# V3 S* v& c
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7 j9 J6 p; l' g- }" O2 l公仔箱論壇5.39.217.769 O% H! f! ^1 p2 h- \8 K
沙薑浸雞翼
7 l" I i/ I) a7 S% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 q# d/ N5 h F( O9 P( c
材料：
! _8 \- {' R/ x7 A. j5.39.217.76雞中翼1斤
9 z4 p. v) B$ D4 v: R/ k0 gtvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% k# v7 }3 Y9 f( Q: c$ f
香葉2片
& m' V+ \2 j3 x; ~紹興酒2湯匙
& I6 q, ~ z |8 [公仔箱論壇沙薑粉2湯匙5.39.217.762 d/ x5 o, U% E/ D% D) g( R5 S! F
八角2粒
% H8 G# r/ y, q* I9 J* z5 B+ U7 w5.39.217.76薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H3 x* H! ~3 A# {: P: f
蔥4棵 5.39.217.76. I# q @& s7 s# T
調味料：. s6 {# d4 e+ W! a! [
鹽1湯匙
6 Y, W/ Y- ]* V+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 5.39.217.761 S' j }' j q& M& s) Y
清水約6杯5.39.217.76) p9 U! I' O9 G9 c& H" f$ @; K) |
砂糖1/4湯匙
8 e2 h0 B8 }1 E! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙
, }! q( i! w" U1 Q6 a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! E/ h7 G t( c- G) h9 C
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
' [! K; v5 l' d* S# S ]9 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
! V! N2 @" d h9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
% w7 ~: |* G* a; i0 r' @公仔箱論壇4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
" R1 n u# E& f1 I/ {3 d5 X/ H公仔箱論壇
, |9 D+ q8 i+ k( f/ R, X5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
# X) s# I9 G3 ]; {- i/ o6 Q公仔箱論壇$ N s9 N4 i* r( B) A
咖哩雞中翼
8 i2 |" ~/ L/ x ?7 |% R
: ^0 o2 \( U# f5.39.217.76材料：(2-3人份量)
" x9 S; `' d$ a9 S" W- l9 A公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇0 f" g1 u, W* [2 k
薯仔1個(切件)
: k% q8 s2 N$ i6 V# ^/ U2 _4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)
; v3 [% J; B. s( Z5 e k5.39.217.76椰汁半罐(細)
% v8 \( n: v+ }& r2 F- g( Ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙
2 j. x& v6 X2 c5 J- o: y$ u5.39.217.76 醃料：
9 _+ c% l5 I8 W/ [) y公仔箱論壇豉油1湯匙公仔箱論壇5 j( L5 J9 }4 w) q" D8 X
糖、豆粉各1/2茶匙
, q j% O, v" N5.39.217.76酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' U4 i' n9 X7 e
做法：
+ _" D7 q% K* e6 D, l \6 M! b; H9 P+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好，兜起；
1 \" R8 ?2 w# k7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
6 s) l& ]; O# @3 Q5.39.217.763. 將雞翼加入同炒；
! H1 n# q: @1 [3 @) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.76! ? d4 G+ ?8 Z; Y) r% c
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
5 H, Y; ^0 |8 x6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 k* _& k9 D. k4 g
8 j1 X& G8 q x! F/ n小貼士：
& G7 N$ L. q+ Gtvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
3 Z$ C/ Q' X) h5.39.217.76) D O0 \7 V: } b
# Y- I1 @8 W) l; g3 {
5 @6 t& I0 f9 G1 z$ E' r mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
8 K' j9 y' b6 x- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E5 l: J9 l# ~% i$ F) m公仔箱論壇芝麻雞翼
# ^3 o- H& W' [tvb now,tvbnow,bttvb " p9 P1 D" D2 y/ L* Y2 l/ g. i+ q
材料：, d( a: `& F6 b1 F" q
5.39.217.76- c* g @' `: I/ ~6 x
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
1 [ C. {' a2 C3 M r
# j! R' P& h# s5.39.217.76 " y. n. t) T( e2 {' m& O. n
做法：0 A- y$ K$ W p$ I! S# b3 H
4 L2 z9 B- [# Q; t6 P. J# K! |- o1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。tvb now,tvbnow,bttvb) y" d* o* N# t7 e/ U' r' ^
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
! ]0 H9 r8 J6 H6 F4 D1 g0 f1 E( V+ K! C5.39.217.76& U: y2 E2 s: L6 C& O$ y- `
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. s( c. E* _" s% K$ F! p* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s) |0 l, p: M# o9 Q; K" g b
8 x: Y/ `3 k2 j& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼
) D/ P" e* ]% M3 e, L l& ^4 ]5 J 2 Z& m+ h/ M: o' k. x5 s. s, `
材料：(1人分量)
. {$ t$ M' X9 `' s6 V# v4 U' X" O5.39.217.76雞翼4隻! h; V7 Z& ?+ P0 J( m
辣椒仔特辣辣汁40毫升公仔箱論壇; Q3 T- I4 e$ r& J4 I1 |
花椒6粒% q( u+ r# W q! b2 v9 Q: Y i
紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i4 P% t# c- s5 U% V
薑片10克
6 v* N* Z1 H) u$ S) ?5 _. q/ B 公仔箱論壇 L* c" O2 U6 D, u
做法：
; R$ m% k/ _! l# R6 [) x# I `5 l公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇- C7 ?+ e* {) H6 W
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# |+ ` v( e# Y& e' m4 Q
0 ^) e3 ?/ i4 B4 i I--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇0 @5 ^' F8 O& }# n5 e4 y5 j- l: _ H
4 t8 u0 t8 W/ ]7 b公仔箱論壇花雕醉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' {$ l' u; T6 C% }. z( f
$ C- s% ^5 A& I% _- {- _6 l1 @4 h材料：
! q6 l+ ?8 o0 e( d; g8 N雞全翼 1 5 隻 醃料：
: r1 j6 \+ X3 m& `& S/ Z0 U公仔箱論壇鹽 3 茶匙 公仔箱論壇8 [( i# k! O3 |7 U1 x. e
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5.39.217.76% w% V4 x3 |: J- u- Q) k
指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb, _6 l! x3 U/ s' Y
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% O5 |$ \, E7 ^' X+ N
做法：
" ?6 u7 s: _3 \1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
6 I! W1 E7 J9 W公仔箱論壇2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
9 {. s: E2 A# w3 b; f4 O" @% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* h; y& W" f1 I& j! {
5.39.217.76) i( U- V! W- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R `3 {8 R4 @) U
$ U5 y9 b/ s! J0 f' F: D4 C& l% [5 ^* l( o1 Z! _
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.765 f- B* V: H& z6 S4 H* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: F; F" v1 M# W1 b8 _% L: j
4 o) u; F( h( g$ ]9 H
金菇蟹柳釀雞翼
2 Q# e f# Y9 p4 t+ L6 b ~
t% c3 N0 C; ^# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: [+ W/ j0 {( s! L4 ]3 ]+ c雞中翼 1 2 隻
6 m5 V# B0 F; [- Q: K% k; z5.39.217.76金菇 1 小包 7 |' f' o/ n4 G* c$ U" @! S4 D& k
水 3 杯
0 R6 V! e6 e2 G" I; |tvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量
$ C% l) y0 J3 b* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4 條 / T5 z! h, M. M$ w: x% V9 t
鹽 2 茶匙 公仔箱論壇' J$ U9 j i! s8 L/ Q
薑片 1 片
7 s' s( S$ W: N3 q油 1 湯匙
# o5 [6 L$ r7 D( s. f5.39.217.76
1 i' F8 s9 _6 N S# t& n* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇# y1 U4 J5 e J6 X; ?# A( S. ~" `
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
6 C2 Y8 O0 X" `9 B2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
5 f& J, W, b) @3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvb now,tvbnow,bttvb1 Q) x& t" b7 W8 m7 \0 r x* I! L
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；' ?' L# K# N" U, C/ N. O
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 j: \& n7 C o9 w
2 ]+ y( O. X- d--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" B+ p% S- z9 L4 e- P
公仔箱論壇; k5 n @4 o2 x# f( I
炆雞翼
# x/ A+ q, y# r0 Q& r7 O0 M公仔箱論壇
& t q' `5 v! Y) r- G# W公仔箱論壇材料：
3 H, \0 S; s6 U: s, O公仔箱論壇雞翼 (全隻) 3隻
" ?+ z i' g; i5 m) K& C公仔箱論壇薯仔 (中) 2隻 # b: n0 k9 o& @" {+ M6 q
蔥 1棵 調味料：5.39.217.76( K- V) b& k0 R9 o s* S: {
tvb now,tvbnow,bttvb: x! J" r* S$ f$ ]% o; M/ J
糖 1/2湯匙
9 Y$ |/ k+ j$ g; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! u V4 l% P T9 q6 X
老抽 2湯匙5.39.217.76. l* B$ o& u; h
# u3 Q2 v/ |# n4 P. }生抽 2湯匙
- Y) [$ h! u2 C9 U- l# d. W公仔箱論壇6 l k* U$ P( k" \
水 150毫升
, b; ^ B) P: J% O; |5.39.217.76
4 p- z6 k& R: k! b做法：8 ?' q; a$ n5 K- O6 y( f
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
( a! z" y* R W9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
9 C$ N" P1 S- c& ?4 x3 O公仔箱論壇3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。公仔箱論壇0 W; p- \; I0 r$ Q
4. 加薯仔再炒2分鐘。
( i5 [7 R! F7 z/ ?6 J2 atvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
; y' q1 T+ e; b# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花，趁熱進食。
* O5 b F* ]' T* ?& A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# P5 b3 [. Q! S( b" s( D
--------------------------------------------------------------------------
5 M1 z, M3 i5 U' h k) \公仔箱論壇公仔箱論壇7 }1 o H: W1 ^; B! M7 P
南乳雞中翼8 O2 ?3 \: c. S# S; @
tvb now,tvbnow,bttvb, \5 F0 C- a7 j9 w/ D- H( d
材料：- f' ~3 d; d5 a$ V, w' Q
雞翼１斤
5 x; p' x% f! o7 V9 R公仔箱論壇 醮汁：tvb now,tvbnow,bttvb! A3 |6 y% G/ W
南乳２茶匙公仔箱論壇9 ^4 A! d5 l$ a2 ~$ Z$ h
五香粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R& y( M. I; m% G
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ D: \9 p: z, Q$ ^ P9 y G5 H
糖２茶匙
8 D ]$ I8 `# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇0 _ q# D9 j, ]* L
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
! K" _. w" G. M# W' X) U% |/ X; m公仔箱論壇0 [+ p; i# ~- C5 Y! H& R6 _
2. 蒸熟。
B4 j7 {% n" S, P' W" |8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ u& M' t$ M% j8 C
4 A! f4 s1 l6 d--------------------------------------------------------------------------
; a0 o' p; |- v& c( [6 X8 P% q+ s- W0 ~9 |5.39.217.76* ?& u& R, H# i: m) B9 D
鹹菜雞翼公仔箱論壇2 L1 ^$ M1 k7 S1 N
公仔箱論壇 |! s, Q2 f" r; Q. n2 Y. Z
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) ]3 `7 r! u& J# c; U1 [7 H c
( A9 M; K( [0 E; z8 Z9 I5.39.217.76雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# i& C1 ?. K$ L( j' e- Y% e
% _/ j9 }# E9 q& w$ z2 ^; X5.39.217.76鹹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: C' W/ ^. A( w6 F1 x8 \
& S+ F. X6 y% w5 t1 o9 U: S' stvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒
9 _1 @/ K, Y: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |" r9 e8 R7 a3 h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(低鹹度和辣度)
& A% y# k- o0 N" g+ [. i公仔箱論壇& o# \0 w# a& K ^6 B* k$ u
蒜茸
7 J" w. [( Z3 T, n, p7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 l6 |% t% R* ~7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# T6 ], L( B; K1 M' R
做法：公仔箱論壇) D$ o. } l9 b, o& Y5 z: [
tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 n- J1 y* h5 F, F+ @
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
! a( {/ ^8 O2 k1 F; S2 I8 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb w* y+ V* I" Q( I* h0 P) y4 w
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
: _# e Z) {& T# B. b+ n0 i
4 H1 [, l3 n* `8 W, _$ E6 T4 g: ?3 Z5.39.217.763. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
% ?+ s' g! l7 {, ]
: J$ n7 k! V2 o7 d/ v! o--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇% X+ @! H5 {5 @: b2 e
# a5 I8 \( w) C! E' ^
, v* l. e6 R. w4 Y. q8 M+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯雞翼
+ J$ P( V& j( q! R9 ptvb now,tvbnow,bttvb s7 v% y( U. b* q* }
材料：公仔箱論壇$ @, P% Q- W! v" ~( L
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
+ N; p' s! u7 \3 B Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 y% `* j% x8 e
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
% j- ~' s; S% w/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 \1 [! o/ s5 O7 n
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 c! W! I# _0 Z9 z& Q* |
& o' |% w& `6 o9 ?$ ?蒜蓉 1 湯匙
9 Y& {8 D. l" y( {. a5.39.217.76
/ e8 \- E2 d. i5.39.217.76芡汁：公仔箱論壇( ~! s3 `# `+ u
柱侯醬 3 湯匙
8 m# i6 Q" c8 I3 y- c5 P2 j5.39.217.765 q s1 g' i- e+ x! B$ [, N
糖 1/2 茶匙
3 _8 N1 V: |0 |9 }) i: R& G; G3 u4 p公仔箱論壇+ E9 Q- F8 W( ^: ]: I
水 250 毫升
( R9 D9 W0 B7 H
4 ?3 \7 f0 \7 B: K m/ I+ j做法：
; H# p6 j- U& K3 t$ c4 _5 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' h C- b+ Q- b3 l9 [
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。公仔箱論壇6 W4 @* c0 ?* w6 E0 G, Y" P
5.39.217.76$ N! z; U9 c) n) X
公仔箱論壇. r) Q/ O, h8 D
5.39.217.76' {" }3 s0 T' Y* A! r. b5 q. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 R8 [& Z+ V8 t4 n9 |6 i
5.39.217.76; H7 q- _ q+ [+ j+ C2 E( [8 l/ l
--------------------------------------------------------------------------* Q/ T+ x/ G4 B3 E
' |- Y! i: E# D3 C
^) s$ s" i% S炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: l" U+ o& }" P! W2 N
1 z, s( x l$ \( p% I5 Q' h) ~5.39.217.76材料：公仔箱論壇6 Y. W' X# L! j' D r
" {: v7 B1 W; D( @6 X* l5.39.217.76雞翅8隻5.39.217.76' x+ A3 e0 n7 w
, ~5 K, j C& s& t; l: e
太白粉少許
2 P: o. z: C }2 q6 K3 w/ d公仔箱論壇醃料：
7 L9 }9 j: {! P% I) V1 i6 Vtvb now,tvbnow,bttvb, o3 e- Z! i* o0 w" Y& x. e
洋蔥末少許
# I8 g6 \; }: y; A8 Q3 A1 b; @4 T g$ X公仔箱論壇8 j" V3 X. j1 Q+ g% F
蔥1根
# ?1 e/ a& |( U1 |9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 \; x5 P1 I' L7 p
薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?: P; @* ?- y* {" U& e
5.39.217.761 C6 A1 p& M% [' I% O4 @
酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% ?7 ]1 i( X& X% Z' _
( b) e5 K: [4 E: N5.39.217.76雞粉1/4小匙
% T# m* X1 L" I- v, A5.39.217.767 V$ I& l* [9 Y
黑胡椒粉少許
4 S$ `) F; }9 O0 p* ^! Utvb now,tvbnow,bttvb
0 z: y3 d& v' @8 m9 w1 ]- s5.39.217.76鹽少許公仔箱論壇, F7 u! ]5 e% r% a2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~3 t( I& W. K5 d
作法： \: h3 p+ i; x8 |" K6 h
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
+ U: m" B! j4 i2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
" b l2 s& e' G" Q3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. \- ]3 \- C# W: z, q9 r
1 J! P4 t% P5 [& t公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
: j3 H; c4 `6 X! K! I. s. \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 H/ n! g k
紅炆雞翅
, g1 O0 u. w! \( R" `* Q/ btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 h% L3 a: c' d. a' H4 s8 f
材料：
/ d+ v- v, V9 x6 p2 a公仔箱論壇/ R4 u6 r. F: ^2 P/ {2 {
雞中翼8隻9 l0 H- w: J! F0 u
公仔箱論壇/ V. `( p, r( O7 ^
薑、蔥各適量
, r j( D \( g/ S0 B% U醃料：
: }6 u" [4 x& c A/ M7 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* Z3 O$ L! c: q, P
酒1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- a( X5 U5 b8 @! E/ \
5.39.217.76& k, Z6 @. z0 {1 O c: D/ U
生抽1湯匙
/ a% f) R/ Q8 Y: F3 d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Z, d6 K( ^# @- ?0 F3 U9 p
胡椒粉少許5.39.217.768 |# j( A* I$ H
調料：
" `% B! j0 f2 |: b6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( O* P/ |" t; G# ~. a0 `
蠔油1-2湯匙5.39.217.76) F: G* h9 y' F7 `
公仔箱論壇, I& X- ]7 g% I5 \& D
糖1茶匙, g9 g1 P* H+ s0 x! k% f5 _0 z
- f# I; o( O [2 L. B& `' s
芝麻油少許
8 u% ]" j2 }# `tvb now,tvbnow,bttvb
$ t/ W3 q$ d! }! N; otvb now,tvbnow,bttvb做法：; S4 n1 F U/ p* D) F, L6 y
5.39.217.76 i$ q4 B' ?' H
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
L% y6 @3 c, u2 _% J+ t$ o% f y! [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
" ^2 U7 i$ G m/ N4 d5.39.217.763. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
! R7 H: \, \/ l+ \' a4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇: f. I" S; B1 U/ B$ E& V
5. 取出，即可食用。
+ q* W6 o' I$ U3 G* f% B5.39.217.76* d6 ]6 @6 ]* E# r
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.761 V; x! z- t6 u$ P0 O
, z2 y4 D/ n$ F1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅蜜糖雞翼5.39.217.76$ _( ? A8 V$ q/ }" [
' r* [+ y: h3 s: M材料：公仔箱論壇2 r! s) }" n) Y& {0 G
: k4 U0 l7 m( W6 ~% s4 |' b7 l' t5.39.217.76雞中翼1磅
F5 c+ T, L; H. J O4 y' s醃料：
+ M" N" M( Q) v h8 w5.39.217.76醬油、蜜糖各１湯匙
8 `" @2 w0 L/ Z2 }3 P+ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L2 v* {/ y% ~! d9 g
蒜粉1茶匙
3 O2 \9 x! H, s: I$ B9 \5.39.217.76香茅粉1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 `+ V+ a; H7 `
魚露1茶匙
B+ p4 K9 f4 s& I/ {1 r公仔箱論壇鹽1/4茶匙
7 G1 ?6 c: ?, P麻油、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb! w, Q: L( y& G6 O' A$ T! ]2 R
9 C: Z' y, v6 i8 Z! ytvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.769 T4 o# a) F) T( r1 n+ i, c3 g2 [2 G
tvb now,tvbnow,bttvb5 I6 o8 N2 ` X# x
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。) W' L& G- W1 h" @0 c
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
8 N. O" y. v. F0 }6 q% o; M) I( f' T
8 \8 u* ^5 y2 N, ^8 x! ?; p--------------------------------------------------------------------------
) I, T6 T, V# P公仔箱論壇公仔箱論壇) B5 k0 E/ y' k
9 a& a5 g* u k; X3 |* w香菇雞翼
' @: ^1 x8 g7 \, \ % _5 F! z" j ]8 I: C
材料：tvb now,tvbnow,bttvb- K: k: O* G3 e- B4 B" m
! h1 X8 r! |7 Z9 d8 K* E/ v3 k雞翼
; ~& e K# D9 L1 A4 {
$ w4 i+ N1 b+ R" C+ P& e( r冬菇
- u6 o! l' v/ l! K4 J9 Ftvb now,tvbnow,bttvb. v7 P% L9 R& A" m
紹酒
7 s7 ^/ k# ~5 [) c3 f5.39.217.76; J4 U/ R* M. x2 A( b9 h
高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ G2 o9 O. M, q' m4 J5 W
* R* n9 j; n5 O7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
" H' D* g9 S) n* i# v9 @公仔箱論壇5 H5 i* u! D8 v. I& b5 G. F0 i
薑茸
- g! Z3 g- ?: @+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. V! a, [4 w! G6 k/ b" T: N
芡汁：
' I! n- U- `, }6 R/ f& n# L公仔箱論壇! T1 Y4 G( ~: N; f( X# b; F
生粉
' X/ \. J& P1 b# N. N) M& w4 F4 V
3 [! Q. w( p+ J0 D, g1 M7 V8 t9 utvb now,tvbnow,bttvb蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- H, f5 Z6 _6 k; d
5.39.217.760 A5 L) z% ~! C( j5 y+ z/ @" ^! G5 Z
做法：$ N7 j* Z* ?! T" t& j( m% l
公仔箱論壇7 W. d4 C# W8 F7 w [
1. 旺火起鑊。
+ t/ k& @1 A) [- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; l0 G. J, {5 O
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
( Q1 |0 m# `$ u* ~1 V公仔箱論壇公仔箱論壇& o7 a* p4 ?- L$ U
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。# F0 U9 E# c3 G. r6 U) O, C7 M' T
公仔箱論壇 ?$ u8 N5 U$ E& J# d
$ L$ P1 |' N7 V; j9 r5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l9 y6 r6 V* \
! g+ _% a& y2 {, d( T0 T公仔箱論壇香煎鹽焗雞翼
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' L0 t, h5 t9 [( ~6 Z材料：
+ T/ j/ B2 t7 ~" w" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J0 b0 K& i8 _; U* F" _雞翼一磅
0 t. R2 v% a' E- i/ w$ H% X8 A0 e公仔箱論壇
7 H% P2 B. ?- v; y- t鹽焗雞粉一包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( u8 T" J3 \) C b
公仔箱論壇 k. d+ B9 o. u
糖小許
1 U1 v7 ]: t+ I8 R! H& dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 T3 w$ B) P8 \1 ^; F1 H! m
豆粉半湯匙
+ i) q! H8 Q/ w) W5.39.217.76 公仔箱論壇8 P% j1 s9 d5 x: H
& e6 R7 P7 n$ c+ n7 }3 i
做法：
0 i* n# h& F4 M u. _6 A& v V! v K1 xtvb now,tvbnow,bttvb
* f; @4 c( |2 @& f: A: w7 Q1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
7 `0 m1 E% m; a0 _4 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' S8 f G# l% f# C, r
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。- s" A1 }. b2 q! V. O. u
# n; N& S' M' i0 ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 [& \3 e/ E7 J
公仔箱論壇 `. m& N3 Z# ~; i+ u: L) O- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ T1 p T- h
香辣芋頭炆雞翼
2 I j( N) y. T- d VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M) u% |6 b" _/ }1 A7 atvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 ^+ {* \# r6 U' s" B* _# f雞翼12兩 8 N: [: d& R7 b' e# c0 K
芋頭半斤
: m( T! x: Y/ S' y3 Z0 a) Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙
) J0 S F; V6 Q( f. I0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒少許公仔箱論壇. f& Z8 w/ O2 k- O% k
水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 F7 O" J. v s
鹽少許公仔箱論壇* s, C& l9 Y9 |
( k# j3 F3 U7 d- f公仔箱論壇做法：4 Q/ x# r1 [* s( H* r. h! B
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。公仔箱論壇: v9 {1 A2 |! \# p: b. l- c! g
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。5.39.217.76$ v; C w" i% P: ^* \! O
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb4 {" Z4 z; n, S$ V/ m+ b2 O' c
* L. K; ]- C* ^8 M- r( |; b4 P( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
& ~; a( I% J1 i) V" \& k/ ~: t
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2 a2 W I. t/ J9 z' x5.39.217.76
# D4 r n0 q7 r9 ~& C5.39.217.76功效：
: p' A+ o4 f! `) a& C% \7 m2 ftvb now,tvbnow,bttvb芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。& G9 Z3 P; e. S2 a4 X9 {
& c& B; i% v% r
: j% C" J; }1 v( n; I5 `% m
-------------------------------------------------------------------------- j. R& x8 E4 C; s+ s8 _
" h1 C7 H& H+ Z0 o) O香辣茄汁焗雞翼& A0 s; s# Y4 q! [& M# z4 L
- Z- a* M6 E: ?' E# H1 k) _$ Y
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; x# u8 O: _8 q' u2 e
急凍雞翼一斤
+ ]. }4 [# h0 ~$ Y T5.39.217.76
) R, `8 w4 E+ o3 `/ `: a" V" Q5 o蒜茸三粒
4 B* q6 _. Q2 \0 m7 Y v: g5.39.217.76
8 V; n' U4 W! [1 R d" R5.39.217.76茄汁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n3 N$ t0 P) P9 L E
醃料：公仔箱論壇# Z0 y# R% ^# y3 N" S! N: m/ }
辣椒粉半茶匙
3 _$ H; V6 K6 V* N4 Q) Itvb now,tvbnow,bttvb
: C" b. x& L6 T3 J5.39.217.76鹽半茶匙
( [+ N6 d* g2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O( r: i* a6 l8 V' j糖二茶匙( U, e; }4 m% q6 G7 h) g
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古月粉少許
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5 m* a. e- V( y/ Z, O- L- n8 V5.39.217.76做法：; I. A, r$ j1 T( r* h' y# R
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。公仔箱論壇! O0 @* `/ n0 D7 |. l
! a' Z- B9 p( Y0 d. M$ D. b! t5.39.217.762. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
& t7 n- s0 b* J5 a' N公仔箱論壇公仔箱論壇; n, f1 t% E, ~, A- l% c( d
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: l+ [: W( \# E9 c& n- y. U9 s5.39.217.76香辣雞翼公仔箱論壇+ l$ b+ [% R0 z. @
8 y# T7 o- l: Q3 ?# n材料：公仔箱論壇7 n+ N* ` @% ~' F# @, P
. j0 ~ V' w1 f* r1 O& ^9 }雞翼適量
; Q( M4 d* X% X3 i* c醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 I# h4 V4 I/ Q8 Y# [) ^2 g* y0 t
6 x' [- s# z, @0 c3 Q; `7 Z5.39.217.76莞茜３兩
& T" D2 W7 _( l' z- g+ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) B6 n g( f8 H# _1 S
蒜茸１兩
3 [0 n4 D3 Y4 r; m4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精１兩. p$ u D5 |- V/ ^8 A$ q
: t$ \9 s0 G, G$ ~+ d; q' G5.39.217.76糖１兩
5 e6 i# B" W) y8 N! }3 c% d0 T1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１兩5.39.217.76/ l6 _- h B# {! B
8 k# j/ ?7 E& P+ S$ x3 M$ ltvb now,tvbnow,bttvb５隻紅椒
( t. A; D4 x1 j公仔箱論壇花奶１罐
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1 g" M7 g1 I, Q美極小許
* K, ?& }( g- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉１兩( X/ R1 d0 U: t9 L6 W* k( u, V
: t' G0 [( H( H4 b$ ptvb now,tvbnow,bttvb水1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb6 t% z/ M& a2 J" L% v0 e2 A: S
tvb now,tvbnow,bttvb. h7 c! s6 D! ?/ F" e
做法：
, x2 C: m$ R0 f$ S* c; |+ |; p+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；公仔箱論壇7 r8 F1 i! u3 T* g8 V7 Q7 p! M
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, R1 F( S, f& l2 r3 {2 f% n
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栗子雞翼& S. q( i2 L# A7 I, e+ e
$ |7 }1 x0 i0 ~" l. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 M, j( ` Q' ^5 k$ k; I( N' W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼20隻
# v/ N1 Y1 V! W+ `2 L8 y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb栗子1罐5.39.217.76/ C9 i* }) @* U4 u$ P- t# m; k
蔥4枝
% `/ R) Y' f d8 S薑4片4 o' \. a! }( H
桂皮20公克5.39.217.76! u6 O' g' ~8 ~* ^2 j5 R/ V) m/ |
角4粒 醃料/調味：
& @+ l3 f( i/ I& j/ M2 Y9 t" K7 |蕃茄醬5大匙
$ U" Y" Z- ~" o6 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油2杯
; q5 A1 w3 v+ L' j6 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
. A7 Q+ r' k, _tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
) A6 I e3 d4 b/ e7 `$ N公仔箱論壇水10杯
" r w, X* w9 t, z, [! z味精1小匙
5 \% h# `3 ?9 T8 B5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 ~' m3 ~) U7 G m* _
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
3 _, E3 O$ Y/ n+ ]2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
' p+ S- @ V" ~1 x- K# ptvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
+ b5 s8 F6 B1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P. ~5 \ i8 N; k) V/ p1 {8 ], x4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 C' W, l9 P0 x0 A, F: Y
. m5 h! L% d. h" d' [% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。( e+ b+ @4 D+ H/ K) D7 y
) O2 J. T0 T# Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' L9 R) ^0 a* Y1 L5 t' y
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泰國甜酸雞翼
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材料
0 G$ g( O$ O' ?4 G5.39.217.76雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) W: d0 J8 I! I7 n3 ^
泰國甜酸醬3湯匙- J* a$ t4 R9 z! v0 C& N
水2湯匙 醃料
" f1 K; Z5 M* L7 i& ^, b公仔箱論壇生抽1湯匙
3 F2 V/ C& T+ O! }/ p* o生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m+ p7 x' ^8 k* l8 B! u
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb# M1 s. B; b5 V5 \/ Z/ n
胡椒粉少許
$ J# W. x J7 F酒1茶匙
$ M) z1 \$ A% n8 j* E9 W+ Z3 ^做法：! j1 q8 k8 D2 B* T( R
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；8 G- m+ z" ^: d4 u( Q, N! A
2. 甜酸醬用水開好備用；tvb now,tvbnow,bttvb& q( |) B; S! I1 Y- H) X' Q L6 A
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
/ b' [2 N' {2 f* z公仔箱論壇4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, |+ p) W/ T! d: V( d* r
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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