5 l( z" S9 s. D9 F( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 Q4 U* _( [6 \- z
9 ^6 {* G5 u; w. m公仔箱論壇要了 解 當 地 文 化 ， 最 好 是 走 入 當 地 人 的 市 場 。 我 們 在 菲 律 賓 去 了 一 個 只 有 晨 早 7 時至下 午 1 時 營 業 的 周 六 市 場 ， 規 模 不 大 ， 可 惜 言 語 不 通 ， 幸 好 遇 上 一 位 時 裝 設 計 師Anna ， 聽 她 的 心 水 推 介 ， 還 知 連 五 星 酒 店 都 來 此 買 燒 豬 抬 回 去 ， 就 知 這 兒 的 食 物很有 水 準 ！
/ |5 ?+ J/ ~4 q. E6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ i! \% m- ~; o( w
2 X& e/ G+ q, w1 q4 g
記 者 、 攝 影 ： 陳 慧 敏
3 W. c6 M H+ Z7 @! w: y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳴 謝 ： 菲 律 賓 旅 遊 局) V( b: N/ q+ O C
tvb now,tvbnow,bttvb- V- b w$ w0 G c+ z! i& H# q ^
2 Y# E# @: B0 J- y9 i3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 m* v; D+ i1 P; k) S
: y* ?& X; \/ n: r X* H9 l5 O5.39.217.76公仔箱論壇% D1 N( W6 n2 {; z4 c/ w+ N5 F2 P
E- K$ H. V3 t0 i* x
■ Constanica （ 右 2 ） 說 場 地 消 費 由 攤 位 分 攤 。
7 W! `9 O9 g8 I- f# R: Y1 W" K* S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, H! @5 l5 c5 g$ R4 R8 e
' T7 ?3 s* z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( ?. I4 J. o1 h* e' U2 V
5 t) [! t. i: y: K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! J) w. c: x: p
& i2 h2 z# N; J8 z) v8 X+ u% n公仔箱論壇10 倍 Waiting List
! X( Y7 d7 b: V A公仔箱論壇在馬 尼 拉 ， 周 六 市 場 不 止 一 個 ， 但 數 這 個 最 成 功 ， 全 場 只 有 130 個 攤 位 ， 卻 有 1,000個 waiting list 。 2004 年 ， 搞 手 Constanica 本 想 聚 集 區 內 主 婦 ， 分 享 她們 祖 傳 的菜 譜 、 自 家 種 的 有 機 菜 等 ， 怎 料 連 區 外 農 莊 都 招 了 回 來 ， 越 搞 越 大 。 因 申請 者 太 多， 所 以 須 經 Constanica 等 3 位 女 搞 手 試 食 ， 才 可 開 檔 。 這 兒 小 檔 屬 家 庭式 經 營 ， 貨品 不 多 ， 消 費 較 高 ， 但 連 五 星 酒 店 都 來 入 貨 ， 所 以 並 不 是 普 通 市 集 咁 簡單 。
" Z5 D4 z7 Z- K5 n( p7 s公仔箱論壇■ 烤 牛 也 是 全 隻 烤 的 ， 你 要 那 兒 便 切 那 兒 。5.39.217.76# H& L! T6 H8 i5 r( r! v* p. r7 Z/ m
5.39.217.761 g& Z/ j' ]1 z) O7 l3 `- A$ @
# Q4 ]; g- J7 ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb& o! ]; V A2 B5 X/ V7 V1 H+ i# l
% P* s h( U- ?) B7 p% ktvb now,tvbnow,bttvb
# x5 u: O1 O5 D* c" S) n3 H0 G) `3 X公仔箱論壇
0 J% L2 O2 \5 i7 n% z2 J公仔箱論壇Anna 心 水 推 介5.39.217.76( w& w/ _$ N5 V- V6 t
第 1 位 ： 連 Sofitel 都 入 貨tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& r" ^; Z+ `2 f8 ^. R: n
Anna 力 推 的 烤 全 豬 ， 就 是 在 帳 篷 的那 隻 燒 豬 。 在 菲 律 賓 ， 遇 上 大 時 大 節 結 婚 祝 壽 ， 就 需 要 出 動 撐 場 。 烤 豬 全 隻 約 重 6、 7kg ， 賣 $600 以 上 ， 伯 伯 Noli 烹 調 得 宜 ， 專 挑 半 肥 瘦 豬 來 燒 ， 那 脆 皮 薄 薄 的還 泛 油 光 ， 食 下 去 肉 軟 汁 多 ， 連 高 級 酒 店 如 Sofitel 也 會 向 Noli 訂 貨 。
1 w7 l! u/ M1 `6 W: c' f, F8 k; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 2 位 ： 柴 烈 火 BBQ
/ D, \5 {6 ^* a) D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 3 間 永 遠 「 烽 煙 四 起 」 的 BBQ 檔 ， Anna 說 永 遠 人 逼 逼 。 每 檔 後 排 都 有 幾 個 火 爐 ， 員 工 密 密 燒 ， 好 多 主 婦 都 會 買 幾 條 烤 魚 、 烤 雞 烤 牛 扒 回 家 做 。 這食 物 都 算 衞 生 ， 客 人 買 時 ， 員 工 會 塗 醬 料 烤 多 一 次 ， 亦 可 要 求 即 烤 即 包 或 行 完 街 再 自 取 。
2 M1 D. U8 B& J' u) E■ 每 隻 雞 翼 都 塗 蜜 糖 烤 ， 引 到 你 唔 食 唔 得 。
x0 _5 O4 a# _3 F) U& y( {
+ `/ F$ k$ N! a) ?! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# H; P& a# Q+ c) ^2 p n. A
8 h, W9 k+ t, E. W# L( r( I1 N+ l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( w- A0 e9 J3 W$ s, A" O0 a
# s" m+ R) C8 F* t" K5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s2 F8 U8 f8 f, I2 ~
■ 烤 魚 約 $30 條 。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' j; _8 ^2 B; v0 X
% j! _1 n W& qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" u% t& o- M9 Y) z. a% i1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' H Q7 N: O6 {& _$ d" E
 tvb now,tvbnow,bttvb2 i f$ ^( n1 N
公仔箱論壇% ?6 S3 l: X& L+ x' s; S j* m
d5 ~: z& g; f- ] p
' s: x, x4 g0 N; c& l" [8 }tvb now,tvbnow,bttvb8 p Y: |* I- e* i9 u" B1 L
) B: ]/ {+ H! {4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' {# @; X6 N/ V* f/ E8 j
■ Ronah Abello 本 是 酒 店 廚 師 ， 出 來 自 立 門 戶 都 大 把 人 撐 。tvb now,tvbnow,bttvb! f, ^+ J3 }( s. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B% [$ A8 X$ L" Y5 |6 Y- g
) R. y3 g6 ^% d. D2 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Z& s8 ~: R& t
: J" X [6 O+ @3 r$ W
3 f8 P. c1 f2 Atvb now,tvbnow,bttvb7 v3 p* ], |1 n( i
第 3 位 ： 自 製 意 式 醃 醬, o) F# Q8 s( C
Carlitas Abello 跟 Ronah Abello 自 製 的 各 款 醃 魚 、 沙 甸 魚 、 醃 豆 腐 醬 ， 全 是 有 機 無 添 加 食 物 ， Anna 話 最 加 在 菜 式， 或 伴 包 做 前 菜 。 好 些 高 級 酒 店 如 Dusit Hotel ， Baguio Country Club 等 都 向 佢 入 貨 ， 一 支 500ml Milkfish Pate 約 售 $35-$40 。
" D( M: t; A* g6 C6 G第 4 位 ： Breton Crepes 勁 多 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; a; \' h0 f! \) {
Anna 愛 這 兒 多 款 式 的 炸 春 卷 或 油 角 仔 Aling Rowena ， 內 有 豬 肉 、 雞 、 辣 肉 腸 溝條， 不 過 我 就 覺 得 凍 冰 冰 兼 炸 得 好 硬 。 不 如 食 隔 籬 的 法 式 Crepes ， 先 打 一 隻 生 雞蛋 再落 蛋 醬 ， 等 兩 者 融 和 後 便 摺 好 ， 沾 蜜 糖 配 上 鮮 菜 同 沙 律 醬 同 吃 ， 好 味 。
/ G1 C2 X+ b& s* w6 G7 K■ 法 式 小 食 Breton Crepes ， 每 份 約 $20 。5.39.217.762 o, G! {+ K: j0 I" N* \! Y& I
7 j8 Z/ Q- S1 t' B; Z+ \6 V
tvb now,tvbnow,bttvb" }/ u* p: k& e, w/ U+ i
$ o& [. M5 Q0 @0 {5 g! ztvb now,tvbnow,bttvb
# ~( G- e4 G4 z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& v) `# M& `. W- x: d( v
9 e6 K6 y( O% q ~0 B2 j
■ Aling Rowena ， 有 半 月 形 ， 也 有 銀 包 形 的 。
$ p/ H3 Y+ g+ W2 _8 A; M; gtvb now,tvbnow,bttvb% k e, V& U2 O4 ^5 f
7 h8 Q6 S; D6 I$ x Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 z; _2 U; M; X# |# [+ ?
. k% l6 u7 l# m$ d* ^ w" qtvb now,tvbnow,bttvb$ N, ?9 W5 b: {0 p* y. E3 O
tvb now,tvbnow,bttvb+ v' z! K' d0 @& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; m! C" J- u' U
% o% p; u& d9 j" k. m7 U$ v1 Y
. g8 g2 Y, K1 {9 }
* ], M' P% i0 u3 Q/ ISalcedo Community Market
( i# r' i" J. l% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 址 ： Tordesillas Street, Salcedo Village, Makati City.5.39.217.76& |' {1 P6 q3 E2 p* ?& x
■ 一 影 相 ， 四 面 八 方 都 有 人 衝 出 來 搶 鏡 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* S( j: e- E/ t4 G. s
5.39.217.76+ c$ L1 Q* f7 u$ q2 P
* M, V0 I P6 F公仔箱論壇
2 p$ T2 I f: K5 |* M6 P$ J! _
: M1 @7 Y) R F. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ ^ p1 }7 f0 i# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _2 w/ h& s0 S1 I& \
殺 價 吧 ！tvb now,tvbnow,bttvb/ g* F% S d9 a8 H4 f
菲 律 賓 人 的 主 食 是 海 鮮 ， 所 以 街 市 最 多 海 鮮 檔 。 馬 尼 拉 最 大 海 鮮 市 場 Seafood Paluto Restaurants ， 內近百 個 檔 口 ， 當 中 七 成 是 海 鮮 檔 ， 許 多 種 類 如 龍 蝦 、 小 鯊 魚 等 都 有 ， 價 錢 較 高 ， 1kg龍 蝦 賣 $230 、 1kg 小 鯊 魚 賣 $300 ， 比 本 地 人 去 的 街 市 貴 20 、 30 蚊 ， 甚 至 一半 ，所 以 ， 大 家 去 到 不 妨 殺 價 ！ 走 在 街 市 ， 你 會 發 現 變 性 人 特 多 ， 香 港 魚 市 場 的 魚佬 孔武 有 力 ， 但 這的 ， 大 多 聲 柔 柔 的 「 Mum~ 」 又 或 嬌 嗔 的 「 Take me a picutre~ 」 ， 就 連 落 力 在 斬 魚 頭 的 壯 漢 ， 一 見 鏡 頭 ， 也 立 即 擺 S 形 姿 勢 拍 照 。tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ z% A4 _+ P/ v
■ 一 個 手 瓜 起 ， 一 個 玉 指 纖 纖 ， 問 你 點 揀 ？
/ C; t. L6 M6 \1 ?( w! d$ G6 j0 A. |" b
公仔箱論壇# W; L e: p4 `6 b
& C& [6 i9 X4 \# k4 ptvb now,tvbnow,bttvb
/ w( l& Z, M* ?' p公仔箱論壇
& N7 Q- b; L% Y: q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb8 \- ?# @ a2 ?& o6 G# K4 R6 ~
■ 轉 頭 想 影 小 妹 妹 ， 兩 個 仔 都 要 從 旁 撲 出 搶 鏡 。
' f6 }& C% _, Z, D. {公仔箱論壇5.39.217.768 O& @+ S# d; c2 p. O
- b+ _8 H7 T- m# w4 ]/ w' V( `+ U
0 u9 J- K# A$ u `. z# V8 k; q公仔箱論壇 5.39.217.762 p/ |* W/ i: a0 V" X) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 ~+ f# c# }% Z% ]. B2 a- Z4 S
2 O; e- h' o% c7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 3 月 是 芒 果 的 成 熟 期 ， 到 時 $100 可 以 買 20kg 。
+ Y9 M# a0 u' q6 K9 m% d
" g m1 _9 y5 W1 L8 ]; T$ M/ [公仔箱論壇
: [' `, k1 i t7 ~' Y, M% `& s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& |' \* n$ I7 r- ~2 x7 B
_& P6 [; V3 c* h$ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _0 T: l, P- G6 V2 @- Z. ]
tvb now,tvbnow,bttvb! g; F- j4 Z2 Z/ h
公仔箱論壇, ^5 Q8 b0 q3 K- B5 y
5 |) o8 j0 C/ r
" U6 t3 I$ }) N. otvb now,tvbnow,bttvb
. ?& |7 a8 F0 I; U f" ^6 A5.39.217.76Seafood Paluto Restaurants
. l& z Q S- N/ P5.39.217.76地 址 ： Macapagal Boulevard, Pasay City Aling Tonya's5 Y% c5 g% {( x6 g* y
電 話 ： （ 63 ） 02-556 1781
5 x0 a6 I. s( p8 C) N必 食 墨 汁 花 枝 片8 Q: o: Y( s$ p6 I$ q4 x
市場 中 央 是 美 食 區 ， 食 肆 間 也 有 排 名 先 後 之 分 ， 排 第 一 的 Aling Tonya's 是 間 高 級餐廳 ， 其 炒 蟹 （ 約 $81 ） 很 中 國 風 ， 蟹 身 肥 大 肉 厚 ， 汁 味 透 入 蟹 肉 中 ； 茄 汁 蝦 （ 約$65 ） 多 加 了 椰 汁 的 香 味 ； 但 必 食 者 為 西 班 牙 墨 汁 花 枝 片 （ 約 $60 ） ， 混 合 中 菜風味 ，水 土 不 服 的 你 。公仔箱論壇( j0 X" `7 K8 h" r# H. t
■ 常 見 到 一 桌 人 齊 齊 拆 蟹 的 畫 面 。# v( H6 l- V' u7 E
d2 N: Y& S3 i5.39.217.762 R9 G7 D; V# u4 T% q6 t( p/ I2 H* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 d: Z0 u) o m
; x- M) r8 s. O+ x4 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: O* ~1 T l- p1 C& ~/ S* t* k$ t+ I# y
- W% ~$ x: D/ I s' |6 p* P■ 這 炒 蟹 很 中 國 風 ， 汁 味 透 入 蟹 肉 中 ， 好 鮮 味 。8 |7 ]' x7 @ v, A' F
, C) u/ c/ {" N- T% I) V' R0 N8 F `公仔箱論壇- |! j4 H1 _& ^7 `3 g E$ A" f5 i/ ?
& U1 x' d$ q. {) A( {tvb now,tvbnow,bttvb
: }2 u6 s) t: ]$ U
( A5 W$ }: q9 o* [1 Y+ O1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 P% o) s+ P* M2 [9 b
■ 前 排 青 口 非 常 新 鮮 ， 後 排 墨 魚 汁 炒 花 枝 也 是 當 地 美 食 。5.39.217.76 t# s# l7 ^- m# d! D
tvb now,tvbnow,bttvb" t/ f- O, i8 N4 m
( F- t' @9 V, m, A: J公仔箱論壇1 R7 s, m6 l$ p% R2 A; y, K
 7 `0 e+ S$ m4 ] [4 ]- _4 |, v
. M/ W" w+ y" D% Q' N/ q$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 @/ k6 M$ T0 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- q' [1 W& s0 D9 t/ k" [
0 S; X0 n/ G/ I
4 I# }$ x* ]) i4 ?* Z; s5.39.217.76
2 W# S* q" t% e6 {出 門 提 一 提
( \# ^8 ]$ @( U# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽 證 ： 持 有 效 特 區 護 照 或 BNO ， 7 日 內 均 可 免 簽 證 。 查 詢 ： 2823 8500 （ 菲 律 賓 領 事 館 ） |
發表於 2011-3-21 08:05 AM
| 
