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【食譜简介】tvb now,tvbnow,bttvb" g$ ]9 b( c5 ~
' P" S7 x! u6 L5 y9 qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
. a* z7 `" w S公仔箱論壇6 U- G. R$ G5 p" q! m) Y+ G
七星斑 1尾
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/ o& @5 g7 x- n1 e/ }- D/ R6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 2兩公仔箱論壇3 y: I& E3 \6 z/ G- W
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豆豉 3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 m6 L) X3 W& v
M, a; h% D) `/ y) \ R雞蛋豆腐 2盒( K" `) L7 R1 s4 |! H, V' I; Y
/ h0 \- X& Z0 h; P4 P! x& R紅辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb% X2 E4 n! U; y5 h( f- k
! Z( G- o r$ o公仔箱論壇蒜頭 1兩
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香菜 0.5兩5.39.217.76( ]) J5 i+ _4 V( {+ r' H
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薑 1兩8 y. T2 R. l/ f, x: d% H
+ b, Y. ]. x# x( f0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一)
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+ x5 n% b& R. N, c3 s/ |tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2匙
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醬油 1/4匙
+ h$ ~& z( U" A, ^# `5 G" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E( }, K9 n9 c7 [$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/8匙
/ u1 ?4 B* f4 x' |0 u1 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" |0 X! r& o+ y5 K
話梅 1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 _) J+ V5 J$ E7 J8 J
公仔箱論壇 x+ d8 e/ |6 b, D
調味料(二)
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香菜根 0.5兩
/ V, H" \0 Q( {' | wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ e. X# F1 G5 F( D: G7 l! r
甘草 1片
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2 g2 s' w. c& E2 Y: B8 t# otvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙
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7 |6 ` w/ ?. o: K+ b& b) }$ rtvb now,tvbnow,bttvb【製作程序】 , w3 a, U/ r/ c5 Z, U2 k9 v
. Q! z0 o |1 {9 D: W" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f4 |3 Y( w/ d( l, Q
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 T4 U. ^: y( }) p4 y v L
; }9 K& k* r3 s7 S0 R5 F6 P" Q+ jC. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 M- R* v1 J+ U0 d1 N+ X: J+ }
& @1 c1 j- K- L) @5 K. otvb now,tvbnow,bttvbD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。5.39.217.76: t1 i. d1 P) o) t2 |
0 _ r1 |: j) Z. s2 N$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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