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[中式食譜] 炒回鍋肉


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【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 y- V& J! E9 I
熟胛心肉 80公克 5.39.217.765 |  l( j( Y, I( B7 r$ k" Q9 f  d
滷豆乾 2片
* \5 B. N8 b) u' M5 P+ o蔥段 15公克
) u) `9 a" e; f# ?8 T/ w辣椒片 10公克 * d" }! x1 u# q' N1 ^! K8 k, H* [
洋蔥絲 20公克
+ e+ W# f0 G8 D0 `2 i) g: r高麗菜片 50公克
) g% `6 W6 [& M: S$ \; W5 l小黃瓜片 15公克   N  G4 X5 H; L5 w/ a' J; H
5.39.217.76' [& @) _9 ~1 c! Y9 F
【調 味 料】
2 A/ k' x/ h1 F5 ?公仔箱論壇辣豆瓣醬 1小匙
; s; h2 N+ \, G: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
( E8 g, O5 g  }  z* Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許 公仔箱論壇' K, k- b* ~$ t5 P) w4 U  V
鹽 少許
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$ u3 }8 L; u6 C* [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  tvb now,tvbnow,bttvb! o' ]6 A( F6 a. `6 \: W( w6 o
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 C9 t0 s) }9 |( \. R% X& i
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。
% [) |$ I( i5 G, ]- G, ]公仔箱論壇 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。
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