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[中式食譜] 麻油雙耳


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# [5 I4 H9 |) Q+ @4 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 公仔箱論壇& ?9 p- c7 R- |, Z: F# ^6 s8 w
泡發白木耳 40公克 5 q" l& d( y7 W0 `+ M
泡發黑木耳 60公克 公仔箱論壇* G! H( D1 S5 @( A, U
辣椒絲 5公克 8 P& Y: g, \+ d$ C. s9 [# M; S6 G
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, _: T3 A9 R, T+ t3 ^( O2 B
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【調 味 料】 6 @$ e+ g1 x# _3 `; ^1 y3 z: r
鹽 1/6小匙 5.39.217.76( I3 [9 P: ~3 v5 k5 G: D
細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* Y: j1 F: F  ?8 e; `
烏醋 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& i8 Q2 ]% j' g4 L, Y
香油 1大匙
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【做  法】  5.39.217.76" E" w9 W4 V2 G5 f0 u
1.將黑、白木耳瀝乾水份,切去蒂頭後切小塊,放入碗中備用。0 v4 I, m/ {4 X6 b7 Y3 m* D8 F
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。
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