返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菜皮蛋魚片湯


; t! v; A' `0 z/ }  o' x- G, O) \3 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" i% C$ z; l# @

7 d* e' ^& v" w
( n: i3 E) {$ p5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 5.39.217.760 C% L# E7 v) B, Q* C. |' A
皮蛋 1顆 公仔箱論壇% g9 |9 G; I+ f$ u
草魚肉 100公克
( r7 r' @* C, \- b, W香菜 15公克 4 n/ ]3 [* J, s. q) Q. [' q4 ?
蔥絲 5公克 公仔箱論壇- B1 s* J" l0 J+ x8 c& b3 k) m! w; U

* z2 A4 c( a9 R* e4 d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* [3 }0 ^9 f; S6 l) A& E, a' A高湯 600㏄
  i( z4 l& T2 _' }. y1 S9 ?5.39.217.76鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇! f% o1 x2 b1 B0 {0 V
雞精粉 1/4茶匙 8 Z$ y0 k) |" Q! P6 [
白胡椒粉 1/2茶匙
, U/ u5 u9 I1 F' d( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙
1 @6 t/ v* H! z) V6 i: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f5 k, H7 I6 Y& etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& h: x1 m( ?* L2 O7 \: N' v( H2 W公仔箱論壇 1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, H& g4 k& e# y$ U% I  t
2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。
4 j: K2 }) W& I" M7 ~
& S% N1 S% B9 c* j( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ]
返回列表