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材 料
; s( L7 D8 v% F, U. L5 t雞 軟 骨 8 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 粉 2 湯 匙 、 小 梳 打 / 味 椒 鹽 各 少 許 、 炸 粉 4 、 油 2 湯 匙 、 清 水 300 毫 升
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4 V6 ` v" ^9 j1 B" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, N1 A! a5 l V0 a' S
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做 法
( f. K8 r, `6 ]6 z; i+ T/ m1 g% P3 R公仔箱論壇1. 雞 軟 骨 加 鹽 、 小 梳 打 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 , 下 粉 再 拌 勻 , 醃 20 分 鐘 備 用 。 5.39.217.762 N. W' ~) x0 P# n
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2. 將 炸 粉 加 入 清 水 拌 勻 , 下 油 慢 慢 攪 勻 , 將 ( 1 ) 放 入 去 撈 勻 。 9 P8 x' \5 {9 S; O3 L3 U" ~
( A" \' y/ K- X5 k: ]- ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 至 六 成 油 溫 , 收 細 火 , 放 入 軟 骨 炸 至 金 黃 後 即 撈 起 瀝 油 , 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 X% P) r) g9 G
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: G: k! V0 i. B* Y& m% U1 t1 v3 j0 ], uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E7 \% d p' T貼 士
. c b5 w" A: M8 S# K# K) ptvb now,tvbnow,bttvb炸 雞 軟 骨 時 要 用 鑊 鏟 兜 一 兜 , 避 免 黐 埋 一 。 |