[甜品] 雞蛋糕

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+ I4 R5 h, ?$ c$ I8 ]$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.761 J8 g% n2 _; K9 b) o! r: e; u" P; ]

3 _6 k* s# O7 g' Y; P+ `A.蛋白       Egg White         5粒
: s3 ]- H( v* R( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖          Sugar                200克
, Z1 D" w  P" \/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙7 w) {) \3 J+ o0 F4 P7 B" Q2 c
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
5 g- n* N. X# m8 n) H5.39.217.76C.鮮奶         Fresh Milk         25克
6 \, Y3 o5 z/ aD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
2 m4 p9 w6 ~3 z4 X' C9 T# G+ O9 l  R5 @tvb now,tvbnow,bttvb   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
. H8 \; L- \! r: ]5.39.217.76E.食油           Oil                 20克! q5 x6 A: @5 ]1 M) K, X
  枸杞子和葡萄干視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ L8 ~3 B' z2 l5 [- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. S9 _/ J3 @7 F3 R/ Z2 V

$ P" ?  |3 T, |( ~+ N" ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
* C/ G: ]8 c; s, f/ [+ l# {- h6 \公仔箱論壇1.將材料(A)打至干性發泡。% _8 H7 Z0 B% c1 r* j3 P; X
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
4 t$ S0 Y8 i" Z. j5.39.217.763.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。