[甜品] 雞蛋糕

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材料：
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; G& T3 |9 P2 N9 ^# K- F$ L5.39.217.76A.蛋白       Egg White         5粒
( ^0 r6 T; p, g, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖          Sugar                200克公仔箱論壇! G( x( I- Q: e8 t2 I
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
* }. u- a; y; t" G1 K2 J' fB.蛋黃         Egg Yolk          5粒公仔箱論壇# O1 H2 E$ @5 ]* e
C.鮮奶         Fresh Milk         25克$ y! @& K! }* i. m5 T9 E& a: K
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙3 v* V* }* h: ~0 Y. `! Y
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克tvb now,tvbnow,bttvb' U. I& l6 I3 U" ]6 S( H/ h, o
E.食油           Oil                 20克
! {) ^* c! M$ otvb now,tvbnow,bttvb  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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0 I  l* Q3 K+ o+ l3 m6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; \- G' p( b3 n( {1.將材料(A)打至干性發泡。公仔箱論壇; I: b5 \: h2 V
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。公仔箱論壇# O) ]  c# e- V. O" T6 A
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。