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材料：
3 }5 r8 E8 G, G* C, e' d: c+ U面粉、公仔箱論壇( f9 q1 i3 t% K- e4 x U5 j. ~2 |
生油、
! S$ @# Q& y" o; I" M公仔箱論壇水、5.39.217.769 z) E" m! c4 ^ E3 ^4 Q
糖（如果想吃咸的就加盐）
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制作：5.39.217.76) {. {( m& ?' I" B, o
1、油面团：面粉+生油+白糖
& Q7 x# u5 d* K; Q9 z- @' Q糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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/ A9 y5 T; [* \" i; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团tvb now,tvbnow,bttvb7 f, y1 V9 V* U3 l% V7 t
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆4 r" g2 J% C" V+ j6 K' k& E: i
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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