! N; m4 {, D0 S' P% B4 _% X5 O材料# x: V& [8 Q7 ~! _1 t
紹興酒.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 r5 y; N* k. \ e$ u
台灣蔭油膏.....2湯匙
$ B+ X% {' z1 b5 p/ h& v6 O5.39.217.76啡洋蔥（切段）.....3個公仔箱論壇& c2 R3 o5 @: v/ \8 ^6 {
油（煎炸用）.....200毫升5.39.217.76' K9 C) @5 W* D0 b A1 O
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C6 U. u3 \! ~+ r
五花腩（切成一口分量）.....400克
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$ q0 u8 q0 O' |- F% U5.39.217.76做法
+ W( c7 y5 `; f1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。
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( s& q3 P3 _- A2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z, W3 o2 w3 K; k" k8 I* Q( j9 j( h# k1 C
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。
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五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 F6 A6 z3 K' b3 Z# R% \
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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