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材料:
5 r- d6 c9 R" g0 I! Q& Htvb now,tvbnow,bttvb五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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2 B$ q" H- V7 t5 g) [5.39.217.76調味:
5 U2 h4 `% }4 A6 J; N" Ttvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許8 f: q; S; Y; R1 Y( H
2 u: w+ d0 V; `7 a3 P" ]4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F* C0 y0 ?0 [; y% M, q A5.39.217.76做法:
) L* k, b+ W* V% ~- }8 S }, n9 n. z1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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; {5 x9 |0 f$ I0 E' [2 d9 ]! ?& {4 q公仔箱論壇2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。, u) U4 K$ O" o7 s, @/ ]
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ v+ ^' p9 x, w& x( X5 e7 M, `
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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