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材料: 5.39.217.76, [. b, {( E; s/ g& y
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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* W( `% ~% w) Y" Atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞髀肉)
' E2 s/ Q$ a: ^0 K5 D5.39.217.76黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- q5 Z+ e* E0 i7 j+ C1 C5.39.217.76做法: 公仔箱論壇$ o) U( Q6 N4 V6 ]7 B
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。# u/ x8 T6 b# z$ b/ X; v. ` w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; q* C- H+ u; V j: G1 X1 ?
2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。公仔箱論壇; d$ [6 W/ S9 }- b3 V0 F
# e1 v$ n4 R3 z0 e, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。7 G3 ?7 p% [1 Q: A, l$ H' e
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