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材料:
) G+ T5 s- Q6 ?- ~6 {6 T2 G6 W# b. \tvb now,tvbnow,bttvb油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）$ R1 n. M8 _$ o) e: p
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調味醃料（雞髀肉）
; l" z T0 j3 D( ^tvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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( J: Y1 v$ I5 L0 Z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x2 _4 K Q0 \. g) @做法:
$ V+ P% O( l: i3 E+ a7 _1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。2 ^1 H4 A1 ?' Q% k3 R; U8 X/ m
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。5.39.217.76; N9 N6 [: P8 j. l
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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( N& ^5 B! ^2 i' d7 k* Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。/ |& n5 I9 b' N4 d3 t) e; I* _
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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