) h- |! A' \1 W% e0 Q/ y材料:
& x W- z2 ^$ l2 C2 [: N5.39.217.76油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇3 v. t3 Q) j4 g# r: _ Z
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調味醃料（雞髀肉）
7 }# C) C6 d! i8 @: T( D* j7 U$ m黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ F. H. r' s( m9 N5 [6 V! S/ f
* W3 V. `# Z, O* h, G& f: o+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k( b# ~# i, z7 n公仔箱論壇做法:
: s2 J9 a( I% k* \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。+ Z' F" _/ Y& Y) N( |! J" ~
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 R% P5 Q5 n% n v; p4 |
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 O6 N3 `& [8 \& A3 Q* K! X
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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