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材料:
- s2 @& N. X# ^/ D+ C3 u4 T8 ?: Mtvb now,tvbnow,bttvb茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙8 J0 l: Y% \2 N \! p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 }8 @9 M3 u/ L; }- v
調味:
5 s- s9 H! @, e3 s0 r罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% R, x& s$ m. a/ f
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/ l$ C! Z- E8 V8 V7 G) vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& w6 `% y3 t$ G1 q* l1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Z( w0 c+ ]& E' ^; K& R
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。5.39.217.76& N" P g' q) z8 E: X9 T9 a) v
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3.加入調味料煮成肉汁。
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% X6 l: b, x1 x i# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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