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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
9 o8 b$ n. N9 d8 w" n! t! c雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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7 L  E& n, ^( O  L. G  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
! C; F/ B; N0 ?1 Q- b0 S* k: \tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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4 [; X& u6 Z( r8 {1 R! o% C7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; `* Y1 J: ~6 H
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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; _6 W. r. U+ Y公仔箱論壇3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5.39.217.76% P  g( K' r6 _* A

7 |# K! ]% c: M* o) s4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。+ J5 t+ V3 `) o4 W
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