[中式食譜] 上湯蛤蜊

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9 F1 {) u4 o, P/ D# k: L9 a" c7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" Q, x: w' ]+ ?% w/ ?5 n) i, |) Z; l5.39.217.76蛤蜊 200克+ j- n4 w6 j  K) N
蘑菇適量公仔箱論壇( A; L- x  K' D( S! @
上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）
6 [$ j) J: `; J/ P* e2 s5.39.217.76姜絲 少許
& Q# t) _6 Z1 R5 \# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 少許公仔箱論壇# K' o  }0 d4 }' M# r
當歸片 2片
, ?3 o" ~3 v7 A% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w" U8 X, o3 q7 ~& }* V, e/ L/ d! T4 t
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 V1 X/ G4 G3 K3 b
蠔油 1湯匙（加水調稀）- B" s4 b  O& m" ^$ ]8 `# l8 q) ~
鹽 半茶匙公仔箱論壇0 V0 v) W1 _6 J9 Z" G  v/ ~5 s, G
糖 半茶匙
- B- |0 X& K; b% ]3 B. Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
  ~* _: i, j0 R- |5 e" v/ Y5.39.217.76花雕酒 半湯碗公仔箱論壇/ `9 C6 _. n+ W+ N- b7 N3 d

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做法tvb now,tvbnow,bttvb, n& h, a4 ]  i" y; y" M8 |6 ?1 j
1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。
9 m# J# `& J% S4 J4 B6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。
8 }* m, E9 a/ ?; A; g8 W5 K5.39.217.763）加入準備好的蛤蜊。
1 L5 w! r  C/ H' N5.39.217.764）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。