7 x8 f9 J7 p3 k7 G: \+ D0 G公仔箱論壇材料:
; U0 C9 `- |% l" o( P公仔箱論壇素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片
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調味芡汁：
* \, ?, S x( H6 ]5 p1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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; @1 j3 B* Q( R- T0 m: F) Ytvb now,tvbnow,bttvb
; Z8 x# b: m% {1 W- l% `% d做法: " s: b% k W: A- v+ J# a
1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。 U3 X% E/ k; C- r# w M8 \7 E' i
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。
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# P# p; I9 P% x9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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