[中式食譜] 鯖魚青瓜煮

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. q2 \6 q" l2 C! E2 _3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ B1 ]  N3 _1 m1 }) ^! S" n" P2 F; [tvb now,tvbnow,bttvb花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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' X9 |2 n$ x5 _) x& c公仔箱論壇調味:     
- m1 [6 g) O+ }" l% V2 {鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許- ]1 K  t# [# l, _) O; A: y3 n
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0 R) G5 j( P, e* t& f5 O7 u" Z做法:     
8 S0 P' L& T+ P# O% V$ P4 `# W8 M公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
% R* k" A  g8 j/ b& D/ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 [- M4 _) G  @$ @
2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。公仔箱論壇! D7 F( q  @* _) C

5 _; i. ?' U2 q' v; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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7 R/ ]3 w5 @2 I6 @4 A/ `$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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