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[中式食譜] 金華芙蓉炒魚肚

材料:     
, d0 U" p4 K! {/ ?( `# l+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾魚肚20克(浸發)、薑適量、蔥適量、清雞湯(煨魚肚)1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條(切段)、銀芽50克、蛋3至4隻(拌勻)、芫茜少許
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調味調味料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, d7 Y7 {( R$ U
鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙(用2茶匙水拌勻)
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1 N) e( ^8 @% k- T- T: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d/ ~1 O# }6 h6 U1 o. E9 ?6 o  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇( z8 @( l; i7 g8 t! [" D
1. 魚肚切小件,用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味,取出濾乾水分,撲上薄薄生粉;用1至2湯匙油爆炒至甘香。公仔箱論壇7 D" }7 ~+ O- D7 D$ b
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2. 蛋與調味料拌勻,其他配料切好。
! |" a" Q; `) i4 Q! O  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }( i. p& N, }) Btvb now,tvbnow,bttvb3. 銀芽先爆炒至半熟,取出隔乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* C$ G" L- }3 y! T

+ x  b+ z3 r- Q' b; P' b. o4. 全部材料放蛋液內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 R. n6 {6 O9 U& c

8 M; E7 {5 Y0 a5 {2 ?+ g- R5.39.217.765. 燒2至3湯匙油,蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟,可加些芫茜。公仔箱論壇0 [5 U0 X; I5 U+ r: q0 U
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