[甜品] 玫瑰花香布丁

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/ m- _& m# I; T5 V* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ^0 p! M7 T1 [【材　 料】
; L2 K' ~- P5 t. A5 Y! f9 j公仔箱論壇A.全脂鮮奶 200公克 公仔箱論壇+ ]3 e5 Z2 U% s! C
細砂糖 60公克 . Z" g% p+ ]9 j
B.吉利丁片 8公克 : A4 X- K9 e7 f
C.蛋黃 4顆 tvb now,tvbnow,bttvb; c& W" o( G! I0 o) Y1 ], ^$ \6 X
動物性鮮奶油 200公克 7 Y/ L: B/ O/ @) s  R
D.玫瑰花醬 75公克 ( w8 O8 y3 _* Q. o% [
E.食用玫瑰瓣 少許 公仔箱論壇: w: Z( c' p  `& [

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5 l# [7 f% o# R0 k1 S  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- W) e5 V, h6 O5 s* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。) i" X+ ]3 x. Z1 }- f% t5 Q

' b1 ~  [( z9 M  T( o$ c2.所有材料C攪拌均勻備用。1 K  H5 z# ~4 b( I2 Q

& a1 X8 N; X$ u9 ?8 `3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( A( L9 E7 w2 n& U

; ~5 I' \3 k3 L4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76: B8 o3 G  Q) x$ V1 S
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。