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材 料5.39.217.76( I' u6 q2 p; l5 | ?, e! k
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙
4 _; d6 D* f% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃 料
1 p/ z- W6 i& k' W公仔箱論壇蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
4 F' L% o7 U. L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ M$ q% N% T; Z
1 Q) l4 B$ U7 R% G9 u0 P汁 料
7 x, \7 r' K+ G6 f$ N5 ~2 ?白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙5.39.217.766 h4 h2 d- E; A9 E- s4 a w
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& _. K4 v c: Q% I+ A0 X9 A3 y做 法tvb now,tvbnow,bttvb# F( N. A. }$ I. i
1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! E7 l& S" D8 [
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2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 公仔箱論壇1 ` Q* H6 N* b8 K0 Q, X3 O
; |0 z g& ?5 n公仔箱論壇3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。
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6 T' R3 [9 S9 q5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。
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1 R2 D" t# W- j4 y公仔箱論壇貼 士
, y- q- k' W6 L' ~8 E9 t3 l5.39.217.76原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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