（以下材料可做20份）
" w8 F. l# m7 T& ?9 B1 g/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J/ w/ P4 \* n$ R* Y( H: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* N! @! k/ Q1 p. h+ y5.39.217.76玉米粉（Corn Flour）50克
9 [% K( ^* }; J- Xtvb now,tvbnow,bttvb綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
7 ~. ?( N* n' z5.39.217.76牛奶（Milk）250克
3 ~5 }7 f! m3 C$ X0 t) L5 ?1 P( p) ^$ c5.39.217.76椰漿（Coconut Milk）250克
0 B3 t' p1 c5 L! \1 T6 V! D公仔箱論壇糖（Sugar）80克4 \% L. j: Z0 E; l% d3 q
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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做法：公仔箱論壇 h4 q8 Y+ }) j& s M: K3 P
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
1 m9 [5 u; H3 `' C" ~4 f3 itvb now,tvbnow,bttvb2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。tvb now,tvbnow,bttvb8 G: k& M( O# z2 e. j' d
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# H, T' j; S7 U* U. T# I t
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
2 s7 D D; ^7 B, N; I& l公仔箱論壇 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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