返回列表 回復 發帖

[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)
: i; G3 Z% T* b2 d5 a5 Z
. X$ R% j% z8 Q3 H2 Y# U公仔箱論壇
材料:* s' e! |  ]4 T. n& d) l# O
玉米粉(Corn Flour)50克
8 ?: w5 p5 N+ f: n7 ltvb now,tvbnow,bttvb綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 r. M+ h$ w5 M
牛奶(Milk)250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& c2 z: p( r2 E- o# E6 N7 Y" |
椰漿(Coconut Milk)250克5.39.217.76& Y0 ^5 n$ y1 e' y/ ?
糖(Sugar)80克0 m$ O$ H1 M! ~
椰絲(Dessicated Coconut)200克
- I: j* V' s% S  R( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ U, j# v( g6 j
做法:8 m. l" @6 G. t. v+ y+ R
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。4 g- k4 b9 F3 |. T1 W
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。公仔箱論壇* @- x4 |. l) @  K0 A  y
3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb8 l7 G  t4 q: a' f: W6 V% N& w! {# ?
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
& H0 H; w! Z- n* [" ]公仔箱論壇   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
返回列表