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" S. J5 |7 j# A2 |- P7 Q: n1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾； @$ y. ?8 N: f
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) Z7 y6 ?7 C8 ~( x2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；. y+ j8 N7 y' x: b1 I$ Y
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3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；
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2 |' _( i" k/ s1 G/ T" v, T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.5.39.217.767 p" Z) d" b$ s) C8 Q6 C
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8 V, R8 y" N3 b, m* V4 V$ V: F公仔箱論壇5、裝入精緻的小盤，這就是你的下午茶或晚點啦。tvb now,tvbnow,bttvb( v+ |7 o; n% t9 r* e& A( N' j
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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