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5 W9 ~' M) ~. b- E( Q' T( Z1 k5.39.217.76材 料
. p9 T- l: e, g( i) t5.39.217.76大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、  2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ；
3 P7 p. y6 J( i' z" y6 r8 l( E, T- r- u
! }( \- t2 H+ ?tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb: x; D6 x! [; a; c) g
鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ；
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4 g) A6 B4 {1 r5.39.217.76
' K7 ]0 H9 \- c' g4 B8 K公仔箱論壇汁 料 * ]9 O- }4 o8 |+ @% n" c
日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ； tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 q# M/ e f* f- J
5 ^2 k d9 f, \2 O: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% N) p$ ^# k: R) i/ j" S9 @
裝 飾
5 j6 K$ J, y: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘  絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量
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7 d4 k* o" O+ K4 u! g9 f/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ I/ w& E# ^* g/ L
做 法
: Z# [- u) W8 l+ G( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝  水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。 2 H$ U0 H2 c+ ]$ b% Y2 |
5 g$ P/ z$ q% M公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ @# u0 G% ^' O
( X8 q8 ?: {+ v: s0 R' K公仔箱論壇3. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。5.39.217.766 _) l, u+ X" ^2 a/ t( {) b
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5 }- {8 ~% L/ V- C6 I貼 士
; y/ d/ q5 ~ K: I6 n: i5.39.217.76照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。 |
發表於 2009-1-24 07:47 AM
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