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[中式食譜] 滋補平鍋魚


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( i- o9 U$ W3 Q! \. x8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k: }) D# V1 a4 n3 ~  }9 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:- c) i- B5 Z' p2 f1 c5 L  r1 w8 H" U
活魚   1條
2 K' d- l; f5 _2 f" j4 t* C" e無花果 5顆
* {' |" D, Y& ]tvb now,tvbnow,bttvb黨參   2條
+ T9 x' E$ H: ]5 P2 m3 Atvb now,tvbnow,bttvb杞子   少許
3 R1 h# x: m( O, C9 M/ _姜片   少許
1 g0 `* z6 M0 G# ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜   2條
0 s& G! G( x/ Y4 }老雞   1隻
' p  _! A: U6 {9 F老鴨   1隻5.39.217.76$ X  J! m: l# H; f$ I
豬骨   500克tvb now,tvbnow,bttvb# [& A$ r: S! F: B
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製作過程:
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. }+ i" V- h& T1 A) v- l1 P$ ~4 O公仔箱論壇(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* u* Q  _/ I2 ?* _

- z7 b" i1 Z/ |' c" A公仔箱論壇(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。5.39.217.76! h. ?+ W* g" w4 S: }+ O: G
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。+ y0 }/ v( ~' W+ a3 X; L' _
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(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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