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[中式食譜] 滋補平鍋魚


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材料:
1 a( g6 @1 ]) R  q+ z公仔箱論壇活魚   1條tvb now,tvbnow,bttvb& n/ H" e7 z) k2 t2 \
無花果 5顆公仔箱論壇" @2 w7 h( l; Q
黨參   2條
& s7 ^+ Q5 ]6 m5 k杞子   少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]" e* l4 q: \2 |; V- A
姜片   少許
; l+ v6 a8 g' n5 g% ]' g1 z) ^" O! ^0 `5.39.217.76香菜   2條
$ k$ z$ Y% `% X2 E# e! m6 x9 E( O. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老雞   1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ @2 U0 h2 W" p7 V4 O7 i
老鴨   1隻
2 @2 w, ?. W5 \; k( l' [/ E5.39.217.76豬骨   500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j2 U* l$ X! w0 ^

( D$ i! e& ?9 s; F* E5.39.217.76公仔箱論壇# R, F  o' x: F% x# Y$ s

' Y7 u, a$ i- t1 H製作過程:
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(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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& ~! ?/ O1 ?4 m- F5.39.217.76(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。# E3 `" m; J, ]& b
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。
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(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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