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材料5.39.217.764 j! Z' ^# a/ ^! N3 ^
蒜蓉.....1湯匙
7 T7 t# ]& `/ ?5 F3 g9 K9 q& e乾蔥碎.....1湯匙
* }) m. m1 J7 J4 e* t. S2 ~" ?8 N5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2湯匙
, b9 Q8 N* B& @$ @5.39.217.76罐頭栗子/熟栗子.....100克
, j9 H4 w6 I, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
8 ]4 e5 r: T1 |3 }* M5 i* H2 Btvb now,tvbnow,bttvb小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]3 B9 E9 c7 k" w& f
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3 s5 h' I) F9 Z4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* Z& H4 u) M8 ~0 N5 H, P% x5.39.217.76薑蓉.....1茶匙
$ \+ P0 E2 u" X: x: Q+ ntvb now,tvbnow,bttvb芥醬籽.....1茶匙
* f( t: j0 i6 P8 N1 m6 D1 N. o海鮮醬.....1湯匙
2 ^( i% T3 K4 D' Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
3 K0 q9 ~. w; v# \" Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙
6 l2 N7 c5 v& w+ w" Y( p% x蘇梅醬.....1/2瓶[130克]. }; G, i5 b' o$ i
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+ G* K7 ^# ]) y6 b3 ~5.39.217.76程序
1 @0 _/ k6 _0 U6 n' j4 _. K& C1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。+ q5 d7 F" C7 C0 H3 b6 l' C
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。/ I0 P M. h& e6 B0 r. ^# d8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 L! d( l, r; K. Z8 ~
3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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9 F( n5 X% A% c: z公仔箱論壇4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。! B9 u3 u" g" c7 b
, U, ?' F, V+ g; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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