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[中式食譜] 醋漬多春魚


0 g1 s; l8 f( d& l5.39.217.76材料:5.39.217.763 r; [+ n$ u: i' S/ ^( y7 y
多春魚(加拿大產) 8條
% `& ~9 X) J$ S7 v# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~. e0 g$ s) N6 f& \2 A6 {

# k- _9 {. Q" z' \tvb now,tvbnow,bttvb醃汁料:0 D8 J' M6 i0 z
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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) z% e. M! l4 W9 @) W5.39.217.76做法:
* ^% d# {9 i# t) q# k5.39.217.761.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
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0 ?$ G( u" @/ P  s% \7 d" ~# y公仔箱論壇2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _  d  v: d- j+ r* I1 `
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
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! a& L4 P! P# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 {- U+ j$ w" u+ u0 U
此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。公仔箱論壇! ]1 G- S. o" l
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煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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