[中式食譜] 香葉炒雞球

nt1972

: W) i* \4 V: I2 v
材料:     
5 `/ _6 C. K( F雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）tvb now,tvbnow,bttvb# r2 y, S) ?1 W9 a/ j$ A9 a

# }# H- t( B) _2 ^+ s公仔箱論壇
0 i6 R5 S$ {1 Q, a1 t7 Y調味醃料（雞肉）︰ 公仔箱論壇. Z% M; K+ v" y
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
- ~) W) [5 [: ]; v7 Otvb now,tvbnow,bttvb" t2 E* h5 i% l3 a" J# |# b5 i5 t, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# k; O! Q/ ^" x+ J$ e
芡汁︰ tvb now,tvbnow,bttvb5 T( s4 V" }5 @. ^, F, V/ T. A# S
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
( \- o; j# C* a9 k公仔箱論壇公仔箱論壇, M: n% C* \. w) S+ v; [8 _
5.39.217.76# `+ R+ u# l1 D2 z
做法:     # U/ t7 I$ X3 i! K6 o2 P
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。9 j1 x* g4 o! v! a* s

7 w. u0 P, q: B/ ?; ]$ N* C/ M7 |2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。tvb now,tvbnow,bttvb! n4 [6 Y1 \, Q$ L% B4 j4 x

6 O) w" @! U2 `) ~! n9 u5.39.217.763.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z3 A7 x+ `( J5 _* m( R/ E

+ \. V" x4 b9 m. f2 }# C

青色之叶

thanks