[中式食譜] 排骨酥湯

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5.39.217.766 n" p' M$ U6 Y: k) [" ^1 M
材料
! f  }# e4 l8 T) b; `8 Q5.39.217.76炸排骨酥.....300公克  R0 r2 N) n- v( H" [
白蘿蔔.....300公克
: m# L6 Y8 {3 U9 C5 D2 O" L" F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....20公克
' P; V- ?' m4 b蒜仁.....30公克5.39.217.76  \2 H; {# q5 R5 D" u7 W/ Q- Z' E2 t% b- i
香菜.....適量
0 P" Q; q$ r6 {& v/ t* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄
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鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 a0 i8 K! O+ T. _' X" o
雞粉.....1/2小匙5.39.217.763 Q5 i" G5 D: Y7 ?  g% a2 ~
白胡椒粉.....少許
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) M) h- T* R9 @: A7 k( d作法
$ c/ `* g6 E) l& k/ `8 g8 n( I1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。5.39.217.76: F; M6 S" r& _5 o  K1 z
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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% y! l  t' B$ n3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。