材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙5.39.217.767 E C; e3 j1 O
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
5 h6 L# B1 Z3 e7 j% C( etvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 U d! n8 P( Y, n5 C. N: s" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉切小段備用。
! m7 h) g5 ?- f" c% p2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。公仔箱論壇! N' T4 H8 n/ \. t9 g/ ~
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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