材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
9 ?- I0 e% G* T0 J0 [% u調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC9 S5 Z" C6 c7 f% T7 C% k( Y3 h/ x
做法:公仔箱論壇7 k/ A- r6 K' z4 M+ m
1.香蕉切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ r( |7 F8 s1 x
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
. k+ L1 h5 I5 p0 E1 m, y4 N5.39.217.763.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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