材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
! [0 |) Y3 L3 H r" h4 [5.39.217.76調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
: ~/ B" g/ d4 g, F/ U做法:4 J5 N5 E6 C' ^' i
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
! ]; ?, [* v- X% F2 q2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
" F# Z) a/ W! G9 N4 @公仔箱論壇3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
0 v$ D& w! f% Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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