做法及步驟
# q% M" {) ^6 X 原 料:
7 |3 ?/ E9 p% N" _2 E5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
7 @$ R( z7 k1 O8 E" p) A) [' V 操 作:
# j& a O1 t% E5 K5 e+ ntvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。5.39.217.76- q* g+ I1 k4 u: \( }- M9 H
3 p) O( o$ A4 F0 ?+ F3 N公仔箱論壇 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
; ~: u3 b7 C1 q) s" {（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb8 l5 J7 h8 f$ P7 t
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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