做法及步驟# x$ D0 J; E* q' O. X# E# p
原 料:
2 F3 u4 F$ i J6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
2 q6 h" I5 D% w+ n' q. P 操 作:
& G. Y) O% X+ F5.39.217.76 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。公仔箱論壇5 o9 n7 L3 j* E* d3 u0 ^0 r1 }& e
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
# x7 a+ L! R/ q公仔箱論壇（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。5.39.217.763 a: e! Z4 q2 C: z% u9 y3 m
3 [ e2 j, f. U. @+ P: L) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。5.39.217.76% }3 _. p4 ^# q8 `/ g4 I/ h
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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