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8 x. ~0 P1 ~7 B* w- }% P* f- a材 料
8 V8 a9 V5 J9 U) P5.39.217.76赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量3 p4 [( k; a, Q m+ ?7 V# f! z
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做 法5.39.217.76' H9 F% G- ?& q/ A# ? P
1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。
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; P- R* a) p. k* ltvb now,tvbnow,bttvb2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 _+ C& P9 P; m7 P
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3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。5.39.217.763 s# T! ]- U) k
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1 M/ Z* [$ U- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
3 P: k }- y2 L6 ?0 W& I, V, q1 r b* {這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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