配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
8 W' ^, Q. { R4 j6 I
主料：童子鸡。 公仔箱論壇+ Y# O5 B, `- y' n
把土豆切成块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# Q* z. i8 W5 X
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
8 j) u% v0 `7 w0 Q
佛蒙特咖喱（味道中辣） # J' V" q* U2 `+ T0 F& Z
长城干红一瓶。 9 D6 }3 `) u _$ K+ D' E1 U+ v
把土豆略过油后盛出
) c% R6 B2 v1 T1 K7 a' C1 x
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
: d6 ^2 w% I) t5 X9 \- ? j5.39.217.76
加入红酒去鸡肉的腥味。 公仔箱論壇6 @' M' D* c4 ? r
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 公仔箱論壇; I" `! s# M# a& n0 s/ x% \7 \* e
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
- i9 `7 x/ K/ ~ S# e; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
盖上锅盖，关小火焖一会。
- }7 M, L" Y/ f W& ltvb now,tvbnow,bttvb
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 ) S, D5 L9 T( Z2 l
咖喱鸡块烹任完毕！
# l' L+ r4 l3 ~" U
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 1 [: g$ A* C; m% Q8 e! b$ J7 R( b& Z
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
| 