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[中式食譜] 蝦仁茄汁豆


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 V; V& m1 Y* x& b- r  f
茄汁雞心豆  1罐
" Q1 v+ ?" R; h9 X! w, Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁        半斤tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 N! ~. D6 Y7 R
洋蔥        1粒
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番茄        1粒* o1 |% u! N3 j- d, N# v0 L) ^

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調味料:$ l' H3 L3 L; ?" s" k+ a  z
鹽、糖(以上皆視個人喜好)- n- ?6 {: p3 ]: N, S' a) f
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做法:
( l2 Y) o# T' y3 K1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ e, }8 Z7 ]- f1 @, G- M
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,
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  用少許的糖及鹽調味。
& k* |2 R' ^6 M' f6 d4 F& h3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。
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