[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

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* l2 {1 @+ K8 n  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：( F4 {2 x' V# r5 S$ \& i
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
8 T3 I0 h6 i( m  d5 i: ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    1粒
+ S/ u) U5 l4 ~. gtvb now,tvbnow,bttvb番茄     1粒
& i5 ?) A3 \4 D* ]. Q) ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1條
. A/ c- A, Q; X4 @7 s蒜茸     1湯匙5.39.217.76! U: e. z+ Y! P# q9 t( F0 d. |& w
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調味料：公仔箱論壇) Z$ a7 b( S* V* Q
番茄醬 3大匙
1 v2 Z* n& x% t6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖     1茶匙
6 t7 k& c& r) F2 p+ H2 Z鹽     1茶匙公仔箱論壇  t3 t& n: G: n+ B. N
水     半杯) x/ I6 N; ~( K4 I/ D% J

% }$ k  @9 f0 a7 P3 K0 m6 h* Btvb now,tvbnow,bttvb做法：/ y$ [; E& z) }" L
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，5.39.217.76" h; R0 ]& H' j3 J+ f! @1 ~- ?) @
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）* K5 w9 x! Q$ F6 ^1 ?/ w9 A. f
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
" W/ K  D0 M% Z( O6 [1 v0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再加入半杯水，煮至濃郁。
: A- q) h- L* y  A公仔箱論壇3.將醬汁直接淋在魚上面即成。