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[中式食譜] 肉碎釀豆腐


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材料:肉碎     100克tvb now,tvbnow,bttvb: B/ |/ {4 @% D# q# q
水豆腐   2塊(對切成三角形)
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調味料:
& N3 z+ v2 l( ^, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好): `. c& _! B, U0 N2 s

9 i- }1 ]. J% s$ O3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; L  @( u) z4 F2 _做法:
0 Z9 V, |# L$ S4 m+ ]5.39.217.761.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# J5 ], V- l* T7 s# [) h
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。5.39.217.767 J2 P3 L* {) X; f( ^2 s) s1 d
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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