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材料：肉碎 100克
?3 t8 A+ u: Z. h7 d! ftvb now,tvbnow,bttvb水豆腐 2塊(對切成三角形)9 |9 B1 @2 s) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 I/ S$ A8 O1 S9 u1 t
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調味料：5 c) K8 j8 P# z! h
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）tvb now,tvbnow,bttvb5 U/ r$ g0 t- O$ X
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做法：
: X0 O2 A; A' `, D+ I# ]9 D o1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
' F* R# W# E2 v2 b公仔箱論壇2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
! T8 P' q3 i/ p, j j$ `9 A3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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