[中式食譜] 蛋餃湯

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  Z" _5 P- Q$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.766 ]' p! o. v% M
肉碎        100克
  u5 f, @  d4 b$ Z  ?1 W: c3 t- {雞蛋        3粒tvb now,tvbnow,bttvb) I1 }  Q+ G7 S7 ?  b
黃牙白      半粒5 f. k6 B9 n0 b3 X. G
蘑菇        1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 I* B+ ^5 O3 t1 h+ M; m/ a
做法：
6 q0 I" g6 H9 t% G" h& v5.39.217.761.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
$ z, T: k6 @+ K; {1 }5.39.217.762.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，公仔箱論壇, p& X. `- s7 A* F
  包起備用。公仔箱論壇: F; q/ w0 T0 t4 j) ?! h5 }
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
3 X* E5 l/ u+ P1 e9 R  並以適量的雞精塊及鹽調味。
" s3 c* J3 W  ^0 d5.39.217.764.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。