9 }( j3 x7 c8 }/ Itvb now,tvbnow,bttvb原料：
% r6 S: N3 B+ u1 S; b/ w/ q3 X8 @公仔箱論壇小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
, C* e8 }$ ^% S3 Y# Y4 q; p d5 V- r7 R! a4 L. w
 + T1 z6 Y+ _! p, A- W; | Y
1 v! K3 R' ~* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 k! Z; ^: B1 K5 _% j
5.39.217.763 N) P+ Y9 K; ~4 R5 d9 c+ t" Z
做法：
( |+ x1 a% }3 ]6 U& j1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。
. ?0 |( h5 M6 e5 f. V' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @) l6 R, s7 K2 h& Z- F0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。8 ^' {9 N8 m1 V) X
4 D; s5 z H$ L E$ X t5 s7 V5.39.217.76% f( F5 Y) ?) _- n
3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。tvb now,tvbnow,bttvb' ?' ~3 d9 ?! Q5 z/ W5 p
* d. ~2 P- Z, D' J
0 H- Q( @6 R, p, b- g公仔箱論壇4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。# t+ `% L6 e" q; P B- b3 H7 u
 5.39.217.76. m; x& s0 P$ Y4 r
: y0 h% C0 I; w: I7 Z) H5.39.217.765、装盘，上桌，开吃。
# t! h. S; [9 utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 
