 ' ~/ S: W, D! t- U; c x
6 Y. C2 l& m; P0 G* [2 Y- n! Itvb now,tvbnow,bttvb主菜材料：
' Q/ i* S$ x6 ~+ ~* x. a F) D tvb now,tvbnow,bttvb! `% N2 t( }8 s7 M* D3 v
羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
) z* t+ w, O ]" Ktvb now,tvbnow,bttvb
* r0 G8 k& a: b9 S/ p E2 M' B* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜材料：公仔箱論壇/ q! J( O9 t0 A6 o+ k: [9 ?
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。1 Z& e- d& q9 w( u$ S0 J; n* x* t
公仔箱論壇& I/ K- g5 B4 i) A! f
其他材料：5.39.217.76( f6 R: ?% ^7 s5 J+ G
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
& c V. U& f! J
3 [7 q: M' v* E. f; }- y& I公仔箱論壇醃料：
; l4 ^. o6 r3 ^ E& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
0 w* F; G8 T0 p% {7 \2 ?9 W( t, |7 k5.39.217.765.39.217.76 c# l2 T6 J! }( U
豆瓣汁：
0 ?6 v+ P' v& G$ J8 ~9 t豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。5.39.217.76! S, \ L2 b% U& w! \' N
5.39.217.76. K% T( ?1 \; Z! S$ N
主菜烹飪做法：
, x2 y1 o( b7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u& C! n. L. i3 M, x
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
6 z' a9 @/ z) k; S& f5 X9 K0 s ^3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 d. p4 b& U& ? }' U: f1 x
|
發表於 2009-1-28 10:55 PM
| 