 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& s3 [3 k( W8 ?
5 Y3 o H+ K3 S# h$ @
& a: S5 i' [3 X- n材 料2 p4 M* C& P) g3 I4 F' h
蛋 4 隻 、 紫 菜 2 張 、 蝦 膠 300 克 、 豬 頸 肉 碎 200 克 、 蛋 白 2 隻 公仔箱論壇2 H! {4 v/ l1 ?+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~1 ]1 s3 a0 t6 h7 H
1 z* Z8 H+ O, L7 m2 K
調 味 料$ U0 f# W3 U, J" c$ k
酒 / 香 菇 粉 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許$ Y: G2 ~& h$ w# ~2 W: u
) J& x% V, M: V' `, c) S; E
7 @, A3 I& ?4 _: S! a5.39.217.76做 法
7 J- [' {% I5 G( _) K& W+ Y) f% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 膠 放 入 大 碗 ， 先 加 蛋 白 撈 勻 ， 再 加 豬 肉 碎 撈 勻 ， 然 後 加 鹽 、 白 胡 椒 粉 、 香 菇 粉 及 酒 ， 順 同 一 方 向 攪 勻 成 糊 狀 備 用 。
- L, g- V7 w1 X1 b* h- B
$ D; R# |6 T G' P" ~ w# g. {5.39.217.762.蛋 拂 勻 後 加 少 許 鹽 調 味 。 在 平 底 鑊 上 加 少 許 油 ， 再 用 廚 房 抹 紙 抹 走 多 餘 的 油 ， 以 中火 燒 熱 個 鑊 ， 倒 入 半 份 蛋 漿 ， 轉 細 火 慢 慢 烘 到 蛋 皮 半 熟 ， 熄 火 用 餘 溫 將 蛋 皮 烘 熟 ，當 蛋 皮 邊 翹 起 ， 就 可 將 蛋 皮 取 走 。 將 餘 下 的 蛋 漿 做 多 一 塊 蛋 皮 備 用 。
1 `2 ~7 F! c7 ^1 L. A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 _7 C# E }3 P; R
3. 蛋 皮 鋪 平 在 碟 上 ， 掃 上 1/4 份 量 的 蝦 膠 後 抹 平 ， 然 後 鋪 上 紫 菜 ， 面 再 掃 上 1/4 份 量 蝦 膠 後 抹 平 。 - N! l! }, A' Z$ d& A; ~' e" k6 |; U
0 {5 A$ [8 {9 ]0 d4. 將 之 捲 起 成 長 條 狀 ， 放 碟 上 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 ， 取 出 稍 攤  ， 斜 切 成 片 狀 即 成 。
* ^, w" U* S. B8 u, L) j2 y b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. x- ]. b5 v8 z! ^; p# k
( ?6 G2 J8 Z+ A" ~5.39.217.76 公仔箱論壇/ k$ D( F" J4 W& U9 F5 O& H
5 m0 h/ h+ o- Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Y4 U# c+ {7 K* |2 h, l( f5 f* i
公仔箱論壇3 _3 B, q3 s; N; ` H) A. X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: d$ A1 F. C$ m, C4 C1 c t
9 e. Z0 ?0 R- P" M0 @$ h公仔箱論壇公仔箱論壇: B* W8 M! Z+ q1 `; W7 F
& I& Z% a8 I5 g% c1 T. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 H/ ]# Q0 m2 z' y. u
/ h- E5 Q! c. `5 [5.39.217.762 M5 R9 u. N) `' b! \( A2 d U0 d8 C# i
/ I; M% Y. j; L4 Q. a: N+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / `6 K6 i8 _' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 \2 t7 X* s1 P) U7 C+ _: p
% \+ _ Z% Q* n1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 p M, O; Q3 J# X% [+ c# D
貼 士
/ R) `( k& O! o; V( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪 蝦 膠 切 忌 左 攪 右 攪 ， 會 好 難 起 膠 ， 只 要 順  同 一 方 向 攪 ， 就 會 起 膠 及 有 彈 性 。7 j" R8 O. {" ~3 e% q* s
|
發表於 2009-1-28 06:56 AM
| 