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材料:
: E6 i' {% m9 {tvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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0 T$ A' V( b: R$ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:
( V! V! N6 _& k鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙% L* m+ H% @# j& C/ V! q$ ]3 z
# o. ?) x2 N1 Y+ ~* b& ~6 L, g公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇9 e+ P. {, W- h
1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。
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8 q8 R7 b2 t& ?2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。
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, _( y a* J9 V7 D; I* S9 k5.39.217.763.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。2 H3 _8 |. q. ?0 p0 t4 K7 [0 d4 e
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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