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[中式食譜] 清湯燜牛腩


4 {4 ~( S' L: ~- r" O: D1 |' P9 k材料:     1 J, t+ O  `# {$ B- r6 Q# O! F
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙公仔箱論壇2 S) N% F, J$ Z( z
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做法:     
* @2 U/ D0 |! u2 }( c1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
% @; D& e" X  C" ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# k. V# L! n% Z, n% e
2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。5.39.217.76: l- [! D$ S/ F; N3 \

4 M( F$ ~6 {+ |8 f. s5.39.217.763. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。公仔箱論壇$ R9 z% F! x! B. \9 |

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