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材料:
) h H( V. T$ q+ t$ N急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
* v- u& _# |7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. g" d4 s9 O. Q6 g7 W: U
5 M. R7 `: |3 {9 I5 H& J4 E' r2 N; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ P$ X& [# [: J4 g$ p
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m \! j# i2 s, }
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做法: 9 G$ z. T G" \/ a f: _2 C! ?
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。公仔箱論壇: w! F2 y1 R4 d0 K+ G3 |! \. T
- R, h3 m2 C; s6 t# O; Utvb now,tvbnow,bttvb3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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5 N. Y: w- A/ I. E5 ]. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。 I) C8 m: o3 u! J
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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