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2 f1 m$ e0 x7 r% F& T* J9 w- ?# ~公仔箱論壇豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙9 D; Y6 m% ^4 W/ w
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做法:
8 U4 e# B# v5 i7 Z9 J0 R1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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L) w+ H( i3 F/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。2 z! T6 Z8 B& s
" s) Q4 k" q) [: B公仔箱論壇3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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% C) F4 E, ] U! G; a2 F小貼士: 3 G( ~0 J3 P. |- j' A7 i' s! r: K
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
$ i" A5 Z7 }: O+ W4 s' K; p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 q% c+ z: ?$ P* _3 @. K
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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