料：土豆2個香腸2根5 ^+ O( ]8 | M) i& i3 B
輔料：西蘭花50克
" B' e% M/ n* @2 a5.39.217.76調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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* \4 w7 M- L1 {; B做法:5.39.217.765 {& o! R7 W: }/ q& F B
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
$ a4 f3 k8 Y) G: m! p6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
8 m0 X7 P* G& W6 x" n公仔箱論壇3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒. m# ~1 n3 m0 u
4.再放入蒜末，繼續翻炒8 ~) P0 t" k' v. N; y0 h
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
0 J! I8 i: q; Z: V) ^tvb now,tvbnow,bttvb6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
- B$ m, B* x* m/ K1 ?! \公仔箱論壇7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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