材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺公仔箱論壇3 X/ F/ d O; m$ v7 k
先把牛肉切塊飛水 5.39.217.768 _2 E( }; A7 r B' X& Q% p/ P
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
' f9 w6 r' e8 t3 |1 k* |# otvb now,tvbnow,bttvb其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f/ S/ S! y3 _. @/ } ?
不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 ( y+ X5 N/ M/ R
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. \5 d1 J( `& N, r7 _3 y
中間打開看一看，好香啊，口水啊5.39.217.766 p2 }& q- H2 S, |
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 公仔箱論壇& I0 H6 J9 b2 ]0 b* P
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7 U7 Q0 B( T$ V6 r; o1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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2 g4 J# u4 U0 F, ^ r: N光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
2 E6 P3 I: L/ }0 P( l* `准備西蘭花，過下鹽水焯熟公仔箱論壇4 R& I8 u! ]! W( f; R& |, ~% U' J
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, E1 X+ L1 _8 H5 V% w. j' M公仔箱論壇米飯盛到小碗里扣到盤子上 tvb now,tvbnow,bttvb% M& w) {, s, n% [; W% t6 B
0 C0 F2 r7 W4 r7 `' T% E& ]) ^9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" b- G9 Q+ c* E6 I5 V1 z6 c5 {
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好啦，各位請用吧
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再多上一盤，怕不夠搶公仔箱論壇2 R# g" E6 G$ c1 Y. J
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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