材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 { h" T$ b4 N5 }+ {! |0 y
先把牛肉切塊飛水 tvb now,tvbnow,bttvb# s7 ~7 s- n/ B* x0 `6 i
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放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. l8 w6 J g6 @. `0 W
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有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好5.39.217.76+ }; c) H! u! W
其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。
* c# K2 V' A: g3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要放多哦,番茄才是主角
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好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧
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, i4 m- e, v7 i/ Y' Y) O1 }公仔箱論壇公仔箱論壇3 V( ^1 |1 k6 v: r" r2 ]/ Q4 i
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加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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, ^' P/ s2 A; ?* ^9 M* J1 k5 @公仔箱論壇燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
( o8 [, l7 T3 g" q; |, L, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中間打開看一看,好香啊,口水啊
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土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦 # |# a. T! S6 M/ q
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! Q F+ B* K- N光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
: g& y' `. A4 E, O; y9 }1 Wtvb now,tvbnow,bttvb准備西蘭花,過下鹽水焯熟
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) q1 l* ~) a* r( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦,各位請用吧8 O C2 b8 w+ ]8 E' W
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; M/ k( ^- `9 |0 itvb now,tvbnow,bttvb再多上一盤,怕不夠搶
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