泰式炸豆腐

master789

菜系及功效：東南亞菜
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3 ~5 }3 M4 V; i- l5 p泰式炸豆腐的制作材料：
3 i& b& g4 ~# m, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。公仔箱論壇: Z3 k" I' o% @" Y
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教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐; m' V9 Y! f8 d" e$ l: t
1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ y6 ]" a1 r0 T

, f$ u1 V3 M. E' c+ {9 o5.39.217.762、炒脆花生用刀壓至細碎。
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3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。公仔箱論壇# U- z1 G3 b' s* f9 \( R
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4、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。
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. B8 s. Q7 R/ {3 ^/ I' }8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。